رژیم پروتئین - مواد مغذی ، جوانب مثبت ، غذاها و منوها

کلمه "رژیم" اغلب افراد را به سمت افسردگی سوق می دهد. این احتمال که هر روز غذای تازه بخورند وسوسه نمی شود و همه "خوشمزه" را کنار می گذارند همه وسوسه نمی شوند.

با این حال ، شیطان (در مورد ما ، غذای رژیمی) آنقدر وحشتناک نیست که به تصویر کشیده شود. خویشتنداری و لاغری در همه رژیم ها صحت ندارد. به عنوان مثال ، یک رژیم غذایی پروتئینی بسیار مغذی است. با توقف در آن ، بدون انکار خود در عین حال در محصولات لبنی ، گوشتی و ماهی که برای همه ما محبوب است ، در مدت زمان کوتاهی کاهش وزن خواهید داشت.

ماهیت رژیم پروتئینی

ماهیت یک رژیم پروتئینی ساده است - حداقل کربوهیدرات و چربی ، حداکثر پروتئین. حداقل به معنای نبود کامل نیست. چربی ها و کربوهیدرات ها در رژیم غذایی انسان حیاتی هستند. با این حال ، رژیم غذایی پروتئینی مصرف آنها را به صورت بخش های کوچک ، همراه با گوشت های عرق کرده ، ماهی و انواع دیگر پروتئین تجویز می کند.

قانون اصلی تغذیه با رژیم غذایی را به یاد داشته باشید: هیچ رژیم غذایی نباید به بدن آسیب برساند.

نقش BJU در بدن

پروتئین "بنیاد و دیواره" سلول ها و اندام های انسانی است. افزایش آن در رژیم غذایی باعث تقویت بدن و عادی سازی وزن می شود. اما برای اینکه آجرهای بدن انسان محکم بماند ، باید آنها را "سیمان" کرده و با مواد دیگر روغن کاری کرد.

بهترین ماده روان کننده چربی ها است. اما آنها باید به مقدار کاملاً عادی مصرف شوند. بیش از حد منجر به مشکلات مختلفی می شود که چاقی جدی ترین آنها نیست.

کربوهیدرات ها منبع انرژی هستند. اما تعداد آنها در مقایسه با پروتئین باید به طور قابل توجهی کمتر باشد. اگر کالری مصرف نشود ، به عنوان پوند اضافی ذخیره می شود. اگر می خواهید خوش اندام باشید ، از شیرینی ها ، کالاهای پخته شده ، موز ، انگور ، انجیر و سایر منابع کربوهیدرات مراقب باشید.

قوانین خوردن

برای موفقیت در هر رژیم تعدادی قانون وجود دارد که می تواند رعایت شود.

در اینجا موارد اصلی وجود دارد:

• صبح با معده خالی یک لیوان آب گرم یا آب با لیمو بنوشید.
• نیم ساعت بعد از بیدار شدن صبحانه بخورید.
• صبح و برنج و غلات مجاز است.
• مرکبات و میوه های شیرین نشده تا ساعت 14:00 مجاز هستند.
• فقط روغن نباتی مجاز است ، چند قاشق غذاخوری در روز.
• پروتئین باید در هر وعده غذایی وجود داشته باشد.
• شام 3 ساعت قبل از خواب ؛
• باید 5-6 وعده غذایی در روز باشد.
• حداقل 1.5-2 لیتر آب در روز بنوشید.
• غذاهای نشاسته ای ، میوه های شیرین ، سس های چرب ممنوع است.
• محصولات را به صورت خام ، پخته شده بدون سس و پنیر ، جوشانده مصرف کنید.

مزایا و معایب رژیم غذایی

مانند هر روش دیگر برای کاهش وزن ، رژیم غذایی پروتئینی برای کاهش وزن مزایا و معایبی دارد.

طرفداران

مزایای بی قید و شرط رژیم غذایی پروتئینی شامل موارد زیر است:

1. بی آزار بودن در صورت عدم تحمل فردی به برخی از محصولات ، محصولات مورد استفاده به بدن آسیب نمی رسانند.
2. شکل زیبا و نتایج بلند مدت. اجتناب از کربوهیدرات ها بدن را مجبور به استفاده از ذخایر خود می کند ، چربی های اضافی را "می خورد".
3. اشباع فست فود غذای پروتئینی به سرعت گرسنگی را برطرف می کند. بعد از او ، شما نمی خواهید چیز دیگری بخورید.
4. می تواند به یک رژیم غذایی دائمی تبدیل شود.
5. رژیم پروتئین + ورزش تقریب نتیجه مورد نظر را تسریع می کند.

منفی ها

مضرات رژیم پروتئینی بسیار کمتر است ، اما هنوز هم وجود دارد:

1. امتناع طولانی مدت از کربوهیدرات ها (رژیم غذایی سخت) با مشکلاتی در عملکرد مغز ، سیستم عصبی ، بوی بد دهان و بوی بدن همراه است.
2. چنین مشکلی در صورت مشکل در عملکرد کلیه ها ، دستگاه گوارش و سیستم قلب و عروق منع مصرف دارد.

جدول کامل محصول

در زیر کامل ترین جدول غذاهای غنی از پروتئین آورده شده است. این جدول محتوای پروتئین ها و چربی ها در هر 100 گرم محصول را نشان می دهد. جدول را ذخیره کرده و در صورت لزوم چاپ کنید (می توانید آن را از لینک بارگیری کنید).

گزینه های منو

پخته ، آب پز ، بخار ، خورش - روش های پخت و پز با رژیم پروتئین. سبزیجات و میوه های خام مجاز است. در صورت تمایل می توان آنها را تحت عملیات حرارتی نیز قرار داد.

غذاهای موجود در این فهرست خسته کننده نخواهد بود. نکته اصلی که باید به یاد داشته باشید این است که یک وعده غذایی اجباری باید حاوی 150-200 گرم پروتئین باشد. تغییرات رژیم غذایی به مدت زمان رژیم بستگی دارد. رژیم ویژه را می توان برای 7 ، 10 ، 14 و 30 روز محاسبه کرد.

منوی 7 روزه

برای تعیین مناسب بودن رژیم غذایی پروتئینی ، پیشنهاد می کنیم ابتدا منوی رژیم را به مدت یک هفته امتحان کنید. در این گزینه منو به مدت 7 روز ، می توانید بسته به تنظیمات شخصی یا تحمل بدن نسبت به محصولات خاص ، ویرایش های خود را انجام دهید.

این یک فهرست نمونه برای یک هفته با رژیم پروتئینی است. آن را براساس اولویت شخصی تنظیم کنید. یافتن بسیاری از دستور العمل های مختلف در اینترنت آسان است. با استفاده از این رژیم کاهش وزن 5-7 کیلوگرم در هفته کاملاً امکان پذیر است.

10 روز منو

نتایج سریع در کاهش وزن با یک رژیم غذایی سخت پروتئین دار تضمین می شود - شما مجاز به خوردن فقط یک نوع غذا در روز بدون افزودن روغن و ادویه هستید. حتماً روزانه حدود 2 لیتر آب بنوشید. قهوه مجاز نیست با این رژیم کاهش 10 کیلوگرمی در 10 روز کاملاً امکان پذیر است.

یک رژیم تقریبی برای یک رژیم غذایی پروتئینی:

پس از چنین رژیمی ، نتیجه واضح خواهد بود. اما رژیم های مونو مکرر مکرر نیز می تواند به خصوص به دستگاه گوارش آسیب برساند. این یک نوع بسیار خوب از رژیم پروتئین بود. برای همان ده روز ، می توانید یک رژیم غذایی مشابه با کاهش وزن هفتگی داشته باشید.

منو به مدت 14 روز

پس از دو هفته صرف رژیم غذایی پروتئینی ، کاهش وزن تا 10 کیلوگرم نیز کاملاً امکان پذیر است. اما بر خلاف برنامه 10 روزه ، وزن به آرامی و در حالتی که برای بدن کم است کاهش می یابد.

منوی ماهانه

سخت ترین افراد می توانند یک برنامه کاهش وزن 30 روزه انتخاب کنند. اصل مشابه است ، اما به اراده بسیار بیشتری نیاز است. درست است که همه چیز با نتایج چشمگیر جبران می شود. برخی از افراد در چنین مدت کوتاهی موفق می شوند تا 20 کیلوگرم وزن کم کنند.

ویدئو را تماشا کنید: برای وزن کم کردن و چربی سوزی صبحانه چی بخوریمشش انتخاب غذایی سالم (نوامبر 2024).