رژیم غذایی خربزه - جوهر ، مزایا ، مضرات و گزینه ها

ما چرخه راه های عجیب و غریب خود را برای کاهش وزن ادامه می دهیم. برای کسانی که کمبود کالری دارند و تمرینات شدید قلبی دارند ، رژیم خربزه یک گزینه اصلی است. بیایید بلافاصله یک رزرو انجام دهیم - هر نوع رژیم غذایی پیشینی نمی تواند برای بدن سالم و مفید باشد. رژیم خربزه نیز از این قاعده مستثنی نیست. با این وجود ، این روش کاهش وزن وجود دارد و ما نمی توانیم از آن عبور کنیم.

جوهر رژیم غذایی خربزه

خربزه میوه ای شناخته شده ، خوشمزه و سالم است. مردم از استفاده از آن در رژیم غذایی خود حتی بدون توصیه متخصصان تغذیه خوشحال می شوند. این یکی از معدود محصولاتی است که طعم دلپذیر آن با موفقیت با خواص مفید ترکیب می شود.

خربزه که یکی از اقوام کدو و خیار است ، شباهت های زیادی با این سبزیجات دارد:

• حاوی مقدار زیادی آب است.
• حاوی فیبر گیاهی است.
• حاوی ویتامین ها ، عناصر کلان و ریز ، اسیدهای چرب اشباع نشده است.
• پس از پخت و پز به صورت خام و در ظروف (حرارتی یا آنزیمی) استفاده می شود.
• در مناطق وسیعی رشد می کند ، حمل و نقل خوبی دارد.
• مقدار کالری کمی دارد - از 30 تا 38 کیلوکالری در 100 گرم ، بسته به نوع و درجه بلوغ.

علاوه بر این ، طعم و مزه میوه ای غنی تر از میوه های مشابه آن است و از نظر ترکیبات کربوهیدرات غنی تر است. این ترکیب خواص تأثیر رژیم غذایی خربزه را تعیین می کند.

مزایای اصلی آن:

1. راندمان بالا. بسته به دلایل ظاهر شدن اضافه وزن برای 1 هفته مصرف خربزه ، وزن بدن 10-10 کیلوگرم کاهش می یابد.
2. نتیجه سریع - وزن بعد از 2 روز اول کاهش می یابد.
3. قابلیت حمل خوب خربزه یک دسر خوشمزه است. رژیم غذایی مبتنی بر آن به راحتی قابل تحمل است.
4. انطباق بدون خطا ، حتی برای مدت طولانی. مونو رژیم های گیاهی (خیار ، هندوانه) اغلب به دلیل ضعف طعم و گرسنگی مداوم نقض می شوند. رژیم خربزه با دقت دنبال می شود. خصوصیات چشایی موجود در آن با احساس سیری مداوم همراه است که به حفظ رژیم کمک می کند.
5. عملکرد منظم روده. رژیم های پروتئینی اغلب منجر به یبوست می شوند. و استفاده از خربزه باعث تحریک روده ها می شود.
6. تجزیه فعال بافت چربی. محتوای بالای اسیدهای آلی ، فیبر و فقدان کامل روغن در میوه ها ، فرایندهای متابولیسم بدن را برای استفاده از چربی های خود بازسازی می کند. یعنی کاهش وزن نه تنها در اثر حرکات روده و از بین بردن مایعات اضافی. هنگام استفاده از خربزه ، چربی اضافی بدن می سوزد.

چگونه میوه مناسب انتخاب کنیم؟

تنها محصول رژیمی خربزه است. نه تنها کاهش وزن ، بلکه تحمل تغییرات در رژیم غذایی نیز مستقیماً به کیفیت و تنوع آن بستگی دارد. چه میوه ای بخرم؟

این چهار نکته به شما در انتخاب خربزه مناسب کمک می کند:

1. میوه های فصلی بخرید. اگر خربزه به تازگی در پیشخوان ظاهر شده باشد ، ایجاد آنها برای رژیم غذایی ناامن است. این میوه ها نه تنها از نظر طعم از میوه های آگوست و سپتامبر کمتر هستند ، بلکه ممکن است حاوی مواد افزودنی نیز باشند که رسیدن را تسریع می کنند. و این یک آسیب جدی برای سلامتی است.
2. میوه های با کیفیت را انتخاب کنید. خربزه هایی که دارای فرورفتگی ، لکه ، اشکال نامنظم یا خرابی هستند را خریداری نکنید. میوه های نرم را نیز روی پیشخوان بگذارید.
3. از انواع زن کلخوز استفاده کنید. اینها میوه های متوسط ​​و به رنگ زرد با رنگ سبز یا نارنجی هستند. گاهی اوقات یک الگوی مش بر روی یک سطح صاف ظاهر می شود. وزن یک خربزه 1-1.5 کیلوگرم است. برای 1 روز رژیم کافی است. در عین حال ، محتوای شکر (9-11٪) این تنوع را در گروه انواع رژیمی نگه می دارد.
4. به آرامی روی میوه ضربه بزنید. خربزه ها با صدای خفه بهترین هستند. اگر صدای زنگ می شنوید ، چنین میوه ای خیلی زود کنده می شود و استفاده از آن همراه با سوi هاضمه است.

لطفا توجه داشته باشید که نه بو و نه شدت الگوی مش ربطی به کیفیت و رسیدن میوه ندارد! آنها به منطقه و نوع محصول خریداری شده بستگی دارند. ظرافت های معطر کاملا مشبک می تواند به راحتی نابالغ و آبکی به نظر برسد.

برخی از متخصصان تغذیه توصیه می کنند از انواع مختلف خربزه استفاده کنید. این باعث ایجاد طعم متنوع می شود ، اما به هیچ وجه بر ترکیب ویتامین ها ، میکرو و عناصر کلان تأثیر نخواهد گذاشت. اگر هدف رژیم لاغری نیست ، بلکه کاهش وزن است ، به محتوای کربوهیدرات توجه کنید. شما نباید انواع با قند زیاد (چارجو ، اتیوپی و غیره) را انتخاب کنید.

فواید رژیم خربزه

خربزه یک انبار واقعی از مواد مغذی است. این شامل ویتامین ها ، مواد فعال بیولوژیکی ، عناصر کمیاب و غیره است.

ترکیب میوه های خربزه رسیده (در هر 100 گرم):

تأثیر اصلی خربزه بر روی بدن:

1. اثر ادرار آور. خربزه نه تنها خود متشکل از آب است که از طریق ادرار دفع می شود ، بلکه بدن را از مایعات اضافی پاک می کند. این امر به ویژه برای ورزشکارانی که مستعد ادم هستند و در دوره توانبخشی هستند (پس از بیماری ، آسیب دیدگی ، تولد نوزاد) بسیار مهم است.
2. سیستم هضم را تحریک می کند. حرکات منظم روده خصوصاً برای ورزشکارانی که رژیم اصلی آنها دارای پروتئین زیاد است (وزنه برداران ، ورزشهای قدرتی) بسیار مهم است.
3. تأثیر مثبت بر سیستم عصبی. ظاهر ، عطر و طعم خربزه اثر روانی مثبتی دارد. همچنین ، موادی که میوه ها را تشکیل می دهند منجر به بهبود روحیه می شوند. تأثیر آنها با "اثر شکلات" قابل مقایسه است ، اما منجر به پرخوری نمی شود.
4. آزاد شدن از سموم. این تأثیر به ویژه برای ورزشکارانی که از داروها (آنتی بیوتیک ها ، داروهای ضد التهاب و غیره) استفاده کرده اند و دچار ضربه (خصوصاً بعد از جراحی) شده اند بسیار مهم است.
5. تحریک ایمنی رژیم غذایی خربزه باعث افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها در طول دوره آموزش می شود.

گزینه های رژیم خربزه

در فهرست ورزشکاران ، خربزه به تنهایی (مونو رژیم) یا در ترکیب با سایر محصولات معرفی می شود. به ویژه موارد افزودنی موفقیت آمیز به پایه خربزه محصولات مرتبط (کدو تنبل ، خیار ، هندوانه) است. کمتر اوقات ، کفیر ، پنیر دلمه ، غلات به رژیم غذایی وارد می شوند.

رژیم مونو به مدت 3 روز

این کارآمدترین گزینه است. نتیجه ای ملموس و سریع دارد. علاوه بر این ، تحمل سخت ترین است و از تمام ویژگی های یک رژیم غذایی یکتا برخوردار است. در طول روز می توانید 1.2 - 1.5 کیلوگرم خربزه را به صورت خام یا یخ زده (ذوب شده) بخورید. از میوه های خشک کمتر استفاده می شود.

خربزه به 4 تا 6 وعده تقسیم می شود. باید بین وعده های غذایی فواصل مساوی باشد. شام با رژیم مونو 4 ساعت قبل از خواب برنامه ریزی شده است. اگر این قانون را نادیده بگیرید ، اثرات ادرار آور و ملین محصول باعث قطع مکرر استراحت شبانه می شود. این وضعیت ورزشکار و اثربخشی تمرینات را تحت تأثیر قرار می دهد. رژیم نوشیدن (1.7 - 2.3 لیتر) از آب ساده و بدون گاز و دمنوش های گیاهی تشکیل شده است.

توجه داشته باشید که این رژیم غذایی میزان پروتئین و چربی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. بنابراین ، افزایش مدت زمان آن بدون مشورت با پزشک توصیه نمی شود.

کاهش وزن با یک رژیم غذایی بیشتر از ترکیبی از میوه ها با غذاهای دیگر است. بنابراین ، توصیه می شود که آن را آخر هفته ها شروع کنید تا بتوانید وقت خود را با اثرات ملین و ادرار آور رژیم جدید تطبیق دهید.

اگر چنین رژیم غذایی باعث اسهال شدید ، سرگیجه ، تپش قلب یا سایر اثراتی می شود که به طور قابل توجهی سلامتی را مختل می کند ، باید این رژیم قطع شود و باید با پزشک مشورت شود.

رژیم ترکیبی 3 روزه

علاوه بر م basicلفه اساسی (خربزه) ، چنین رژیمی شامل رژیم های اضافی (میوه ها ، سبزیجات ، محصولات شیر ​​تخمیر شده) است. غنی سازی رژیم با طعم های مختلف باعث تنوع بیشتر آن می شود. ورود محصولات حیوانی به دلیل محتوای پروتئین و چربی در فهرست ، به تحمل بهتر کمک می کند.

منوی نمونه به مدت 3 روز:

رژیم پاک کننده 3 روزه

هدف از چنین رژیمی آزاد سازی روده از سموم و سموم است. این روند هضم را تنظیم می کند و اولین قدم برای کاهش وزن است. روز خود را با یک لیوان آب و آبلیمو شروع کنید. روده را تحریک می کند.

این فهرست شامل خربزه و مواد مجاز اضافی به نسبت 1: 1 است. اولویت با گیاهان غنی از فیبر و محصولات حیوانی فاقد چربی است.

اجزای توصیه شده:

• میوه های خام
• غلات آب پز (جو دوسر ، گندم سیاه ، برنج) ؛
• سبزیجات خام ، خورشتی و آب پز ؛
• سینه مرغ ، گوشت گوساله آب پز کم چربی؛
• ماهی لاغر
• محصولات شیر ​​تخمیر شده تا 1 fat چربی ؛
• آبگوشت (گوشت یا ماهی گیاهی و ثانویه) ؛
• نان (سبوس یا غلات کامل) ؛
• روغن نباتی تصفیه نشده

خربزه را می توان در هر وعده غذایی همراه با سایر غذاها قرار داد یا به عنوان صبحانه و شام بدون مکمل استفاده کرد. برای میان وعده ها چیپس هویج یا میوه (سیب ، آلو ، زردآلو ، خربزه) خشک شده بدون روغن مناسب است.

رژیم نوشیدنی شامل 1 لیتر آب ساکن و 1 لیتر مایعات دیگر (چای با لیمو ، آب گل محمدی ، آب سبزیجات) است.

لطفا توجه داشته باشید که همه غذاها بدون افزودن نمک تهیه می شوند!

رژیم هفتگی

این گزینه متنوع و قابل تحمل است. این به اندازه رژیم مونو سخت نیست و به اندازه رژیم پاک کننده از نظر کالری کم نیست. منوی هفته حاوی پروتئین و چربی بیشتری است. متعادل تر است. یک رژیم هفتگی وزن را بدتر کاهش می دهد (تا 3 کیلوگرم) ، اما در عین حال مدت طولانی تری در سطح بدست آمده باقی می ماند. این بسیار شبیه به رژیم کلاسیک است که در آن هیچ غذای چربی وجود ندارد و دسرها با خربزه جایگزین می شوند.

صبحانه شامل فرنی با تکه های خربزه ، سیب یا یک سس سبک (سس سویا ، کفیر 0.1٪) است. ناهار سوپ با ماهی یا گوشت بدون چربی ، سالاد و خربزه. شام پنیر دلمه ، ماست یا کفیر کم چرب با خربزه.

ترکیب رژیم غذایی خربزه با سایر غذاها

استفاده از یک خربزه در منو بهترین نتیجه را می دهد ، اما کمتر تحمل می شود. ترکیب آن با چند ماده ، قدرت را کاهش می دهد و رعایت محدودیت های رژیم غذایی را آسان تر می کند.

سازش خوب ، درصورتی که یک رژیم غذایی ساده برای کاهش وزن مفید باشد ، افزودن یک م majorلفه اصلی دیگر به رژیم هفتگی است. اگر هندوانه به عنوان دسر و میان وعده معرفی شود ، به این رژیم هندوانه - خربزه گفته می شود. هنگام استفاده از نوشیدنی های شیر تخمیر شده به جای جوشانده و چای ، رژیم غذایی به خربزه - کفیر تبدیل می شود. این گزینه ها با رژیم های خیار و هندوانه با موفقیت رقابت می کنند.

مضر و موارد منع مصرف رژیم غذایی خربزه

موارد منع مصرف رژیم خربزه:

• دیابت؛
• آلرژی
• شیر دادن به کودک؛
• بیماری های دستگاه گوارش ؛
• اختلال در عملکرد کبد.

علاوه بر خصوصیات بدن ورزشکار ، خصوصیات محصول نیز باید در نظر گرفته شود. خربزه با کیفیت پایین باعث اختلال در دستگاه گوارش ، مسمومیت می شود.

ویدئو را تماشا کنید: The Healing Properties and benefits of Water Melon (نوامبر 2024).