بدن این ورزشکار ، به دلیل بارهای سنگین مداوم و نیاز به تأمین حجم زیادی از عضلات با عناصر ریز مغذی ، نیاز به رویکرد ویژه ای در زمینه تغذیه دارد. از داروهای تغذیه ای می توان برای رفع کمبود ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای آمینه استفاده کرد.
سیترولین مالات یا سیترولوس آمینو اسید غیر ضروری L- سیترولین است که با مولکول نمک آلی (مالات) مرتبط است. این مکمل در تغذیه ورزشی برای وزنه برداران و بدنسازان استفاده می شود تا رشد توده عضلانی را تسریع کرده و عملکرد آن را افزایش دهد. ورزشکاران و ورزشکارانی که فعالیت هوازی شدید دارند از این مکمل برای افزایش استقامت و عادی سازی فشار خون استفاده می کنند.
این چیست؟
سیترولین یک اسید آمینه غیر ضروری است که بدن از غذاهای پروتئینی گیاهی بدست می آورد. به طور طبیعی در هندوانه یافت می شود. سیترولین به لطف عملکرد هم افزایی خود ، همراه با سایر عناصر کمیاب فعال ، ویتامین ها و هورمون ها ، نقش مهمی در تغذیه ورزشی دارد.
برای متابولیسم و از بین بردن نیتروژن اضافی ، بدن ما چرخه شیمیایی تبدیل چندین اسید آلی به اوره را شروع می کند ، سپس به طور کامل فیلتر شده و از طریق کلیه دفع می شود. سیترولین یک محصول میانی از تعامل اورنیتین با کاربامیل فسفات است. این ترکیب است که نیتروژن اضافی را متصل می کند.
در طی ورزش شدید ، فیبرهای عضلانی مقادیر زیادی آمونیاک تولید می کنند که در صورت تجمع ، باعث احساس کار زیاد ، سنگینی و ضعف در بدن می شود. افزودن مصنوعی مکمل های سیترولین به رژیم غذایی به افزایش تولید اوره کمک می کند ، بنابراین قبل از ایجاد ناتریژن هیدروژن آزاد به آن متصل می شود. وجود سیترولین اضافی در بدن منجر به افزایش سطح آرژنین در خون می شود. اکسید نیتریک حاصل از آن به عنوان یک محصول جانبی باعث افزایش جریان خون ماهیچه ها و کمک به پمپاژ ماهیچه ها می شود.
نمک های اسید مالیک - مالات در صنایع غذایی بیشتر به عنوان مواد نگهدارنده و تثبیت کننده شناخته می شوند. آنها عملکرد مشابهی را در حفظ ثبات شیمیایی سیترولین و عملکرد کامل بدن دارند.
مکانیسم عمل
مالات و سیترولین به طور مستقیم در چرخه کربس نقش دارند. یک ماده عملکرد ماده دیگر را تقویت می کند. با کمک مالات ، میتوکندری به طور فعال پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها را به انرژی تبدیل می کند. بنابراین ، افزودن اسید مالیک به رژیم غذایی می تواند باعث افزایش بهره وری انرژی در سلول های مخطط شود. در عین حال ، ملات برای فرآوری و جذب نمک های اسید لاکتیک مورد نیاز است و سیترولین مالات با حذف اسید از بدن ، غلظت موادی را که باعث خستگی و درد در حین و بعد از ورزش می شوند ، کاهش می دهد. مدت و شدت ورزش های هوازی و بی هوازی را می توان افزایش داد و عملکرد و ساختار عضلات را بهبود بخشید.
ترکیب و علائم استفاده
اکثر مکمل های تغذیه ای ورزشی حاوی یک آمینو اسید و یک مالات در نسبت تقریبی برابر هستند. برای 100 گرم مخلوط خشک ، 55-60 گرم سیترولین و 40-45 گرم ماده دومی وجود دارد.
گاهی اوقات مجموعه به طور اضافی غنی می شود:
- آرژنین ، برای افزایش قابلیت ارتجاعی و هدایت رگهای خونی.
- کارنیتین ، که باعث پردازش چربی ها و کار عضله قلب می شود.
- کارنوزین ، به عنوان یک آنتی اکسیدان ؛
- کراتین ، که رشد حجم عضلات را تسریع می کند.
- ویتامین های گروه B ، روی و سایر ریز مغذی ها.
این دارو در حل مشکلات مرتبط با موارد زیر تأثیر مثبت دارد.
- کمبود پروتئین ، که هیچ دلیل غدد درون ریز ندارد و با سوnut تغذیه یا رژیم غذایی غالباً گیاهی در ارتباط است.
- خستگی مزمن و خستگی سریع ناشی از فعالیت بدنی در ورزش یا کار سخت.
- اختلال نعوظ ، از جمله موارد مرتبط با عوارض دیابت.
- آستنی عضلانی از علل مختلف.
- اختلالات متابولیکی.
- بهبودی پس از جراحات و جراحی ها.
مالات سیترولین را می توان در سنین بالا به عنوان یک ماده مقوی و تنظیم کننده سیستم ایمنی مصرف کرد.
مزایای مکمل در طول تمرینات فعال
استفاده از کمپلکسهای حاوی سیترولین و اسید مالیک هم در طول تمرین منظم و هم در آماده سازی برای مسابقات توصیه می شود. این مکمل به ورزشکاران کمک می کند تا قدرت و قدرت خود را برای مدت طولانی تر و خستگی کمتری حفظ کنند. این حمایت به ویژه برای ورزشکارانی که بار آنها از نوع فاصله ای است ، به عنوان مثال ، بازیکنان هاکی ، بازیکنان فوتبال و شناگران بسیار مهم است.
مزایای مکمل:
- افزایش سطح آرژنین در پلاسمای خون ؛
- افزایش حجم و عملکرد توده عضلانی ؛
- افزایش پتانسیل انرژی سلولهای بدن ؛
- بسیج سیستم ایمنی بدن
- حفظ تعادل نیتروژن
- بهبود عملکردهای جنسی.
دوز و قوانین پذیرش
میانگین مکمل روزانه برای یک ورزشکار با فعالیت فعال 8 گرم است. توصیه می شود این مقدار را به دو پذیرایی تقسیم کنید: اولی 30 دقیقه قبل از شروع تمرین ، دومی یک ساعت قبل از خواب.
برای درمان و پیشگیری از ضعف عضلانی ، خستگی ، اختلالات متابولیکی یا ناتوانی جنسی ، مقدار مصرف متفاوت خواهد بود. آنها بر اساس سن ، جنس ، وزن و شرایط عمومی بیمار به صورت جداگانه محاسبه می شوند.
هر دو ماده مکمل های غذایی به سرعت به سایر عناصر کمیاب موجود در غذا متصل می شوند. برای دستیابی به بیشترین اثربخشی ، بهتر است مایع سیترولین را با معده خالی ، 2-3 ساعت بعد از غذا مصرف کنید.
سرعت و مدت زمان افزودنی
با معده خالی ، سیترولین ظرف مدت یک ساعت سطح آرژنین خون را افزایش می دهد و همچنان آن را به مدت 24 ساعت بالاتر از حد متوسط نگه می دارد. خواص مفید اسید آمینه در ترکیب با یک تثبیت کننده اثر تجمعی دارد.
رشد پایدار توده عضلانی ، استقامت و فعالیت می تواند پس از یک ماه استفاده منظم حاصل شود. در این حالت ، این دستورالعمل درباره لزوم قطع مصرف دارو پس از 2-3 ماه هشدار می دهد. می توانید بعد از استراحتی برابر با طول دوره ادامه دهید.
منطق علمی برنامه
خواص مفید مالات سیترولین توسط آزمایش های علمی تأیید شده است. مطالعات کنترل شده با دارونما ثابت کرده است:
- کاهش خستگی ، کاهش شدت درد عضلانی پس از یک فاصله روزانه و دو روزه در 40٪ افراد.
- 53 درصد افزایش تعداد رویکردها برای وزنه برداران.
- در حین آموزش تولید مولکولهای اسید آدنوزین تری فسفریک را 34٪ افزایش دهید.
- بازیابی فسفروکراتین پس از پایان بارها 20٪.
به طور کلی ، در مقایسه با گروه ورزشکارانی که پستانک دریافت کردند ، افراد فعالیت و استقامت بیشتری نشان دادند. میزان متابولیسم نیز بیشتر بود.
تأثیر مثبت مکمل در کیفیت و شدت روند تمرین باعث محبوبیت آن در بین ورزشکاران رشته های مختلف شد.
موارد احتیاط
سیترولین مالات یک داروی نسبتاً بی خطر در نظر گرفته می شود. با افزایش دوز تجویز شده روزانه و مصرف بی رویه طولانی مدت ، واکنش های منفی از دستگاه گوارش ممکن است.
موارد منع مصرف نسخه مکمل:
- آلرژی و واکنش های فردی به اجزای سازنده.
- فرآیندهای زخم در مری ، معده و اثنی عشر.
- نارسایی کلیه و بیماری کلیوی در دوره حاد ، التهاب مثانه.
- نقرس و بیماری های خودایمنی مرتبط با میزان بالای اوره.
- بارداری و شیردهی
- سن تا 6 سال.
در افرادی که رژیم کم سدیم دارند باید احتیاط شود.
قبل از شروع مصرف سیترولین ، باید با پزشک خود مشورت کنید و معاینات لازم را انجام دهید تا به سلامتی آسیب نرساند.
اثر سیترولین در ترکیب با مالات
صنعت مدرن مواد مغذی بسیاری از آنالوگهای دارو را تولید می کند. سیترولین با سایر اسیدهای آمینه ، پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب می شود. با این حال ، ترکیب آن با اسید مالیک بیشترین کارایی و تقاضا را در ورزش و بدن سازی داشته است.
مالات سیترولین به انتقال سریع اسید آمینه به سلول کمک می کند ، به این معنی که بلافاصله پس از شروع آموزش ، تأثیر مثبت آن را احساس خواهید کرد. اشکال دیگر ترشح ، مانند ال سیترولین ، قبل از بروز تغییرات ملموس ، حداقل به یک هفته دوره نیاز دارند.
این مکمل را می توان در سایت های تخصصی ، در فروشگاه های تغذیه ورزشی ، باشگاه های بدنسازی خریداری کرد یا در زنجیره های عادی داروخانه خریداری کرد.
