سرکه سیب - مزایای کاهش وزن ، آسیب و موارد منع مصرف آن است * کراس فیت

سرکه سیب یک محصول طبیعی است که به دلیل خواص مفید ، دارویی و آرایشی مشهور است. تاکنون ، این مورد به طور گسترده ای در مبارزه برای داشتن چهره ای باریک استفاده می شده است. سرکه سیب نه تنها به کاهش وزن کمک می کند ، بلکه باعث تمیز شدن پوست صورت ، ابریشمی شدن موها می شود و پاها می توانند از رگهای واریسی و سلولیت منفور خلاص شوند. در برخی موارد ، سرکه سیب حتی قبل از تمرین توسط ورزشکاران استفاده می شود. با این حال ، برای چنین اهدافی ، فقط یک محصول با کیفیت و طبیعی مناسب است و از آن به شکل خالص استفاده نمی شود.

از مقاله ما می آموزید که ویژگی های استفاده از سرکه سیب چیست ، چه ترکیباتی وجود دارد و چه خواص مفید این محصول است.

ترکیب شیمیایی و ویژگی های متمایز

به دلیل ترکیب سیب با آب سیب ، سرکه تمام شده قسمت عمده ای از عناصر مفید طبیعی سیب را نگه می دارد ، یعنی ویتامین ها ، عناصر کلان و ریز مانند پتاسیم ، آهن ، فیبر ، کروم و پکتین ها. با توجه به مرحله تخمیر ، باکتریهای مفید نه تنها خواص خود را حفظ می کنند ، بلکه تغییر می کنند ، در نتیجه ترکیب اصلی عناصر مورد استفاده برای تولید محصول سیب بهبود می یابند. به عنوان مثال ، اسیدهای آمینه در ترکیب شیمیایی محصول نهایی چندین برابر بیشتر از سیب ها است.

ارزش غذایی محصول:

پروتئین - 0؛
چربی - 0؛
کربوهیدرات - 100.

میزان کالری در هر 100 گرم سرکه سیب 19 کیلوکالری است. محصول 93٪ آب است و بقیه آن عناصر مفیدی است.

ترکیب شیمیایی سرکه میوه در هر 100 گرم:

گلوکز - 0.1 گرم ؛
فروکتوز - 0.3 گرم ؛
خاکستر - 0.16 گرم ؛
پتاسیم - 74 میلی گرم ؛
منیزیم - 4 میلی گرم
کلسیم - 8 میلی گرم
مس - 0.02 میلی گرم ؛
سدیم - 4 میلی گرم
فسفر - 6 میلی گرم
آهن - 0.4 میلی گرم ؛
روی - 0.003 میلی گرم.

علاوه بر این ، این محصول حاوی ویتامین های A ، B1 ، C ، B2 ، E ، B6 ، اسیدهایی مانند مالیک ، سیتریک ، استیک و غیره و همچنین آنزیم های مفید و فیبر است.

در طی فرایند تولید ، رسوب و کدورت در مایع از بین می رود. کیفیت نهایی سرکه و خصوصیات مفید آن به فرآوری آن بستگی دارد. اگر مایع کاملاً شفاف باشد ، دارای رایحه ای سبک و تند نباشد ، به این معنی است که تحت پاستوریزاسیون قرار گرفته است. چنین محصولی با شرایط نگهداری ساده متمایز می شود ، چشم را خیس نمی کند ، با این حال ، حداقل مواد مفید در چنین سرکه ای وجود دارد.

سرکه میوه ای طبیعی و از همه مهمتر ، کاملاً سالم تمیزکاری کامل نمی شود و باید روی بسته بندی آن "bio" یا "eco" قید شود. رنگ آن تیره تر است ، بیشتر شبیه آب سیب است. اغلب ، بطری ها حاوی رسوب یا یک فیلم کوچک روی سطح هستند. ویژگی بارز دیگر بوی مخمر مشخص با اشاره به میوه است. چنین محصولی برای اقدامات پزشکی و زیبایی مناسب است. سرکه خالص فقط برای پخت و پز مناسب است.

خواص درمانی و فواید سرکه سیب

سرکه سیب سرشار از مواد مغذی مختلف است و بنابراین فواید زیادی برای بدن انسان دارد. علاوه بر این ، این محصول حتی دارای خواص دارویی است ، بنابراین اغلب برای اهداف پزشکی استفاده می شود.

خواص سرکه سیب برای بهبودی

این محصول میکروب های بیماری زا را در دستگاه گوارش ، که دلیل اصلی درد در معده یا روده است ، از بین می برد. برای این کار کافی است 25 دقیقه قبل از غذا یک لیوان آب غیر یخی با 2 قاشق چایخوری با معده خالی بنوشید. محصول سیب ، شما همچنین می توانید کمی عسل برای عطر و طعم اضافه کنید.
سرکه سیب برای درمان آنژین در بزرگسالان و کودکان استفاده می شود. برای این کار کافی است با آب (ترجیحاً گرم) با 1 قاشق چای خوری سرکه میوه طبیعی یا خانگی غرغره کنید.
علائم التهاب کلیه را می توان با نوشیدن روزانه 1 لیوان آب با 2 قاشق چای خوری یک محصول سیب کاهش داد.
با نوشیدن یک لیوان آب همراه با سرکه و عسل گل به نسبت 2: 2 به همراه وعده های غذایی می توانید از میگرن و سردرد خلاص شوید.
این محصول با نوشیدن هر روز 250 میلی لیتر آب با یک قاشق چای خوری سرکه میوه به عادی سازی فشار خون کمک می کند.
با پاک کردن محل درد با یک محلول سرکه سیب (1 قاشق غذاخوری) ، زرده و 1 قاشق چای خوری سقز می توانید لنگش را کاهش دهید.
با زونا ، لازم است که یک نوار پنبه ای آرایشی یا کمپرس آغشته به مایع سیب را در مناطق آسیب دیده بدن 3-4 بار در روز قرار دهید. به شما کمک خواهد کرد که قرمزی و خارش را در کوتاه مدت برطرف کنید و همچنین از شر زونا خلاص شوید.
کمپرس روی پل بینی که با یک پنبه آغشته به سرکه میوه طبیعی مناسب است ، به سرماخوردگی کمک می کند. پس از کمپرس ، پوست باید با آب گرم شستشو داده شود.
محل سوختگی را می توان با سرکه رقیق شده با آب روغن کاری کرد ، این درد و قرمزی حاد را تسکین می دهد.
کسانی که از تعریق زیاد در شب رنج می برند ، باید عرق ترین مناطق را قبل از خواب با مایع سیب پاک کنند.
با رگ های واریسی ، باید نقاط رگهای واریسی روی پاها را در طول روز روان کنید و قبل از خواب با ماساژ سبک پوست مالش دهید. علاوه بر این ، شما باید به طور مرتب یک لیوان آب با دو ساعت یک محصول طبیعی بنوشید. نتایج باید در حدود یک ماه قابل مشاهده باشد.
با کرم حلقوی ، 5-6 بار در روز لازم است کمپرس آغشته به سرکه سیب خالص را به محل آسیب دیده پوست بمالید.
برای درمان قارچ ناخن انگشتان پا ، می توانید حمام (به مدت 20 دقیقه) را امتحان کنید. آب به ترتیب با سرکه میوه به نسبت 3: 1 رقیق می شود.
با ورم معده ، می توانید یک محصول سیب را که با آب رقیق شده است ، با معده خالی قبل از غذا (قبل از هر وعده) بنوشید. این کار را فقط پس از مشورت با پزشک انجام دهید.
در دوران دیابت ، توصیه می شود سرکه میوه ای که با آب رقیق شده است را به میزان متوسط مصرف کنید ، زیرا اعتقاد بر این است که دارای خواص ضد قند خون است. این کار را فقط با اجازه پزشک انجام دهید.
برای درمان نقرس ، باید یک قابلمه بردارید ، 0.5 لیتر سرکه سیب را با یک لیوان برگ شاه توت در آن مخلوط کنید و بگذارید حدود یک روز دم بکشد. برای روغنکاری لکه های درد از تنتور کامل استفاده کنید. برای تجویز خوراکی ، تنتور با آب رقیق می شود (1 قاشق چای خوری در هر لیوان آب).
گزش حشرات باعث ناراحتی به خصوص برای کودکان می شود ، بنابراین برای خلاص شدن از شر خارش ، باید یک پنبه آغشته به سرکه سیب را با یک قطره روغن زیتون و مالیدن الکل به پوست آسیب دیده استفاده کنید.
با پاک کردن نواحی آسیب دیده پوست قبل از خواب با پنبه ، به وفور آغشته به سرکه ، می توانید از شر لکه های پیری خلاص شوید. صبح حتما دوش آب گرم بگیرید تا باقیمانده های اسید از روی پوست بشوید.

این لیست کاملی از کاربردهای دارویی احتمالی سرکه سیب طبیعی نیست ، در بالا فقط شایع ترین موارد است. اما حتی این کافی است تا با اطمینان کامل اعلام کنیم که این محصول دارای خواص درمانی مشخصی است.

غیر معمول نیست که ورزشکاران شب قبل از یک تمرین چالش برانگیز با نوشیدن سرکه سیب که با آب رقیق شده است ، به نوشیدنی معجزه آسا متوسل می شوند. این ترفند به ماهیچه ها کمک می کند تا کربوهیدرات ها را سریعتر به انرژی تبدیل کنند ، بنابراین بدن می تواند استرس بیشتر و سرعت تمرین شدیدتری را تحمل کند.

خواص آرایشی سرکه میوه

ویژگی های آرایشی سرکه میوه شایسته توجه ویژه است ، یعنی:

برای از بین بردن آکنه های صورت ، باید یک محلول از نصف لیوان آب تصفیه شده و دو قاشق غذاخوری سرکه درست کنید. صورت خود را از آرایش و آلودگی پاک کنید ، خشک کنید. با استفاده از پد پنبه ای محلول را روی پوست آسیب دیده بمالید. در صورت بروز ناراحتی یا سوزش ، بلافاصله بشویید.
برای صاف و لطیف شدن پوست سراسر بدن ، باید به مدت 20 دقیقه با یک لیوان محصول طبیعی سیب حمام گرم کنید.
برای موهای آسیب دیده و خشک می توانید با یک محصول سیب آبکشی کنید. این به آب خنک نیاز دارد ، که به نسبت 1 لیتر به 1 قاشق غذاخوری با سرکه رقیق می شود. قاشق. بلافاصله پس از شامپو موها را به جای استفاده از مومیایی با محلول آماده شستشو دهید.
ماساژ و بسته بندی با سرکه سیب وسیله ای م effectiveثر در مبارزه با سلولیت است. قبل از بسته بندی ، پوست را تمیز کنید ، به عنوان مثال ، با یک اسکراب یا پارچه مخصوص شستشو. سپس آب و سرکه به مقدار مساوی مخلوط شده و دو قطره روغن اساسی (ترجیحاً مرکبات) اضافه می شود. مناطق مشکل پاک شده و با فیلم چسبیده پیچیده شده اند. سپس لباس گرم می پوشند یا خود را با پتو می پوشانند. این روش به مدت 40 دقیقه انجام می شود ، سپس باقی مانده مخلوط با آب گرم شسته می شود. در آخر ، یک مرطوب کننده به پوست زده می شود.
گزینه دیگر 0 استفاده از مخلوط روغن زیتون و سرکه (1: 3) به پوست و ماساژ دادن (با دست یا قوطی های خلاuum) است. پس از ماساژ ، همان مراحل پس از بسته بندی انجام می شود.

سرکه سیب باید 3٪ طبیعی باشد ، نه بیشتر ، در غیر این صورت خطر سوختن وجود دارد. گزینه ایده آل یک محصول خانگی است: سرکه ذخیره نامناسب به جای سودآوری ضرر می رساند.

کاهش وزن با سرکه سیب

سرکه سیب به طور گسترده ای نه تنها در پخت و پز استفاده می شود ، بلکه اغلب برای کاهش وزن نیز استفاده می شود. با این حال ، این محصول اساس رژیم نیست ، بلکه فقط به عنوان یک جز component کمکی عمل می کند.

دانستن مهم است! استفاده بیش از حد از محصول می تواند به شکل سوختگی معده به سلامتی آسیب برساند. نوشیدن سرکه سیب به شکل خالص و رقیق نشده برای مردان و زنان کاملاً ممنوع است ، بنابراین نسبت ها را دقیقاً رعایت کنید و به هیچ وجه دوز مصرف را افزایش ندهید.

برای رسیدن به نتیجه ، باید یک لیوان آب با دو قاشق چای خوری سرکه میوه طبیعی روزانه 20 یا 25 دقیقه قبل از غذا به مدت چند ماه بنوشید.

سرکه سیب یک کمک طبیعی برای کاهش وزن است که با نرمال سازی سطح قند خون با اشتها مقابله می کند. علاوه بر این ، پکتین های موجود در ترکیب آن احساس گرسنگی را خفه می کنند و احساس سیری را برای مدت طولانی تری حفظ می کنند. نوشیدن مایعات قبل از غذا معده را شروع می کند ، دستگاه گوارش را آسان می کند و از خوردن زیاد غذا جلوگیری می کند.

بدیهی است که شما فقط با نوشیدن سرکه سیب قادر به کاهش وزن نخواهید بود - علاوه بر این ، شما باید یک رژیم غذایی متعادل ، ورزش یا پیاده روی منظم داشته باشید. و همچنین فراموش نکنید که دهان خود را بعد از نوشیدن یک نوشیدنی بشویید ، این امر از مینای دندان شما در برابر اکسید شدن محافظت می کند.

اگر به سرکه سیب علاقه مند هستید اما دوست ندارید آن را با آب رقیق شده بنوشید ، می توانید آن را جایگزین سس سالاد کنید. به جای سس مایونز یا خامه ترش ، کمی سرکه با روغن اضافه کنید. این باعث سالم و خوشمزه شدن سالاد می شود.

موارد منع مصرف و آسیب

چگونه از سرکه سیب استفاده کنیم تا به سلامتی شما آسیب نرساند؟ این محصول برای چه کسانی منع مصرف دارد؟ بگذارید بفهمیم!

نوشیدن محصول به شکل خالص و همچنین استفاده زیاد از آن کاملاً ممنوع است. اگر در حال نوشیدن سرکه رقیق شده با مایع هستید ، نباید مقدار زیادی از آن را در سالاد بریزید. رعایت این اندازه گیری ضروری است ، زیرا اول از همه ، سرکه مایعی با محتوای اسید بالا است که به خودی خود برای معده خطرناک است.
کسانی که از بیماری کلیوی رنج می برند ، منع مصرف سرکه میوه را ندارند ، زیرا دارای اثر ادرارآوری است ، به این معنی که بار اندام را افزایش می دهد.
از مصرف سرکه سیب به صورت خوراکی برای ایجاد زخم یا هرگونه مشکل در سیستم گوارشی خودداری کنید.
استفاده از این محصول برای هپاتیت نامطلوب است (صرف نظر از درجه بیماری و گروه).
وجود سیروز منع مصرف جدی سرکه سیب در غذا است.
التهاب لوزالمعده و پانکراتیت نیز استفاده از محصول را منع می کند.
با دیابت ، فقط پس از اجازه پزشک می توانید سرکه سیب بنوشید.
شما نمی توانید از این محصول برای اهداف آرایشی برای کسانی که پوستی بیش از حد حساس و لطیف دارند استفاده کنید. شما می توانید یک استثنا قائل شوید و مقدار ماده اصلی را کاهش دهید ، اما ابتدا باید محصول را در مناطق کوچک پوست آزمایش کنید.

اگر قبلاً فردی به بیماری های معده مبتلا بود ، اما اکنون هیچ چیز او را آزار نمی دهد ، استفاده از سرکه هنوز نامطلوب است ، زیرا این امر می تواند علائم بیماری را بیدار کند.

نتیجه

سرکه سیب محصولی مفید است که در زمینه های پزشکی و آرایشی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. متأسفانه ، اثر مفید سرکه سیب در روند کاهش وزن از نظر علمی ثابت نشده است ، اما ظرافت ها و تکنیک ها از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. این محصول نباید به شکل خالص خود مصرف شود و مورد استفاده افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ، کبد و کلیه ها قرار گیرد.