Fettuccine Alfredo - یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس تهیه ماکارونی * کراس فیت

ماکارونی فتوسین - 1 بسته
پیاز پیاز - 1 عدد.
سیر - 2 حبه
بیکن - 1 بسته
کدو سبز - 1 عدد.
روغن زیتون - در صورت لزوم
آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری. من
خامه (کم چرب) - 150 میلی لیتر
پارمسان - به مزه
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
گیاهان پرووانسال - اختیاری
گیاهان تازه - برای تزئین

پروتئین ها 8.1 گرم
چربی 12 گرم
کربوهیدرات ها 12.1 گرم

Fettuccine "Alfredo" یک غذای کلاسیک ایتالیایی است که تهیه آن در خانه با توجه به دستورالعمل با عکس های مرحله به مرحله بسیار آسان است. این غذا را به سختی می توان رژیمی نامید ، زیرا ترکیب بیکن و خامه دور از غذای یک PP است. اما اگر در وعده های کوچک غذا می خورید ، گاهی اوقات می توانید با چنین جالب توجهی خود را ناز کنید!

وعده در هر ظرف: 6-8 وعده.

آموزش گام به گام

ماکارونی فتوسین "آلفردو" یک غذای بسیار خوشمزه است. گزینه های زیادی برای تهیه غذا وجود دارد ، به عنوان مثال ، می توانید fettuccine را با مرغ ، غذاهای دریایی (به عنوان مثال میگو) ، قارچ پیدا کنید. هر چیزی را که دوست دارید می توانید به ظرف اضافه کنید. پیشنهاد ما امروز تهیه ماکارونی با بیکن و کدو سبز است. تهیه یک غذا بسیار ساده است و طبخ آن بیش از یک ساعت طول نمی کشد. فتوسین یک وعده غذایی عالی برای کل خانواده است. با عکس های گام به گام به یک دستور العمل ساده پایبند باشید.

مرحله 1

پیاز را باید پوست بگیرید و زیر آب روان بشویید. سبزی را با دستمال کاغذی پاک کنید تا رطوبت اضافی آن گرفته شود. پیاز را به نصف حلقه برش دهید. یک سر سیر بردارید و دو حبه جدا کنید. پوست آن را ریز خرد کنید. برشهای نازک بیکن را باید به قطعات کوچک برش دهید. مواد آماده شده را کنار بگذارید.

گام 2

کدو سبز را باید بشویید و با استفاده از دستگاه مخصوص به برش های نازک برش دهید. به طور معمول ، پوست گیاهان نرم است و می توان آن را روشن نگه داشت.

مرحله 3

یک تابه بزرگ با کناره های بلند بردارید ، زیرا ظرف آماده شده را در آن هم می زنیم. در یک ظرف روغن زیتون بریزید. وقتی تابه گرم شد ، پیاز و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. حرارت متوسط را روشن کنید و سبزیجات را بپزید.

مرحله 4

وقتی پیازها شفاف شدند ، بیکن خرد شده را به تابه اضافه کنید. غذا را هم بزنید و بگذارید 3-4 دقیقه بماند. یک قابلمه بزرگ برداشته ، آن را با آب ، نمک پر کرده و روی آتش بگذارید. وقتی مایعات به جوش آمد ، فتوسین را به ظرف بفرستید. ماکارونی را تا زمانی که ملایم شود بجوشانید و در آبکش دور بریزید.

مرحله 5

در این فاصله آرد را بیرون بیاورید. این محصول برای غلیظ شدن سس لازم است. وقتی بیکن و پیاز کمی سرخ شد ، 1 قاشق غذاخوری آرد گندم به ماهیتابه اضافه کنید.

مرحله 6

بعد از آرد ، خامه را به بیکن و پیاز اضافه کنید. برای کاهش کالری ، کالای کم چربی انتخاب کنید.

مرحله 7

همه مواد ، نمک را هم بزنید و گیاهان پرووانسال را اضافه کنید تا مزه دار شوند. سس را امتحان کنید. اگر نمک یا ادویه کافی نیست ، کمی بیشتر اضافه کنید.

مرحله 8

اکنون وقت آن است که برش های نازک کدو سبز را اضافه کنید.

مرحله 9

در حالی که سس در حال خورشت است ، پارمزان را رنده کنید و سپس آن را به ماهی تابه نیز اضافه کنید. همه مواد را هم بزنید ، 1-2 دقیقه دیگر بپزید.

مرحله 10

حالا باید ماکارونی و سس را که از قبل پخته شده مخلوط کنید. این را می توان در ماهی تابه با سس انجام داد. تمام مواد را کاملاً هم بزنید.

مرحله 11

همه چیز ، فتوسین "آلفردو" آماده است. این غذا بسیار خوشمزه و راضی کننده است. خود و عزیزانتان را با یک ماکارونی معطر با بیکن و کدو سبز پذیرایی کنید. نوش جان!