سوپ پوره هویج - دستور العمل همراه با عکس پخت و پز با سیب زمینی * کراس فیت

هویج (بزرگ) - 3-4 قطعه
ریشه کرفس - 1 قطعه
سیب زمینی (متوسط) - 2 قطعه
پیاز - 1 قطعه
سیر - چند حبه
آبگوشت سبزیجات - 1.5-2 لیتر
روغن زیتون - در صورت لزوم
نمک خوب برای طعم و مزه
فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
ادویه جات ترشی جات

پروتئین های 0.5 گرم
چربی 0.2 گرم
کربوهیدرات ها 2.9 گرم

در زیر یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس تهیه سوپ پوره هویج رژیمی در خانه آورده شده است.

وعده در هر ظرف: 8 وعده.

آموزش گام به گام

سوپ پوره هویج یک غذای رژیمی خوشمزه است که تهیه آن در خانه با استفاده از یک دستور العمل همراه با عکس گام به گام بسیار آسان است. اگر نمی دانید چگونه عزیزان خود را غافلگیر کنید ، پس این غذا برای شما مناسب است. در این سوپ ، همه غذاها مکمل یکدیگر هستند. به منظور جلوگیری از اشتباه در هنگام پخت و پز ، دستورالعمل های زیر را با دقت بخوانید ، سپس سوپ رژیمی همراه با سیب زمینی شما را با عطر و طعم خوش می کند.

مرحله 1

بهتر است همه محصولات را از قبل تهیه کنید ، مخصوصاً با توجه به آبگوشت سبزیجات ، که غذای آن را کامل می کند. همه سبزیجات را نیز تهیه کنید. اگر همه چیز سر جایش باشد ، می توانید آشپزی را شروع کنید.

گام 2

پیازها را پوست بگیرید ، آنها را زیر آب روان بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید. یک حبه سیر برداشته و آن را نیز پوست بگیرید و سپس از طریق یک پرس یا رنده رنده ریز ریز کنید.

مرحله 3

هویج ها را پوست بگیرید ، زیر آب روان بشویید و بقیه زمین را کاملاً بشویید. سبزی را به قطعات بزرگ برش داده و به ظرف عمیق منتقل كنید. سیب زمینی ها را نیز باید پوست بگیرید ، شسته و به صورت مکعب خرد کنید. وقت آن است که با ریشه کرفس مقابله کنیم. همچنین لازم است آن را شسته ، پوست کنده و قطعه قطعه کنید.

مشاوره ریشه کرفس بسیار معطر است ، بنابراین طبق ذائقه خود راهنمایی شوید و به همان اندازه محصول به سوپ مناسب خود اضافه کنید.

مرحله 4

حالا یک ماهیتابه برداشته و روغن زیتون را درون آن بریزید. وقتی ظرف گرم شد ، پیازهای خرد شده را به آنجا بفرستید. سبزی را روی حرارت متوسط تفت دهید.

مرحله 5

وقتی پیاز شفاف شد ، سبزیجات را برای آن بفرستید.

مرحله 6

آبگوشت را روی سبزیجات بریزید. به هر حال ، شما می توانید از آب گوشت نیز استفاده کنید ، اما سپس کالری ظرف بالاتر خواهد بود ، این را در نظر بگیرید.

مرحله 7

نمک ، فلفل را مزه دار کرده و مزه دار کنید.

مرحله 8

درب ظرف را بپوشانید و بگذارید تا دم بکشد. اگر هویج خیلی قدیمی نیست ، پس به زمان زیادی احتیاج ندارید. پخت و پز معمولاً 30-40 دقیقه طول می کشد. اما سبزیجات را بررسی کنید: اگر چاقو به راحتی و بدون خرد شدن وارد شود ، همه چیز آماده است.

مرحله 9

حالا ، شما باید از سوپ پوره سیب زمینی درست کنید. یک مخلوط کن دستی به شما کمک می کند تا با این مسئله کنار بیایید. این دستگاه در عرض چند دقیقه سبزیجات را به پوره تبدیل می کند. سوپ را سرو کرده و با گیاهان تازه تزئین کنید. بعضی اوقات این غذا را با کروتون و خامه سرو می کنند. نوش جان!