آمینو اسید
1K 0 23.06.2019 (آخرین بازبینی: 24.08.2019)
فنیل آلانین یک اسید آمینه ضروری است (از این پس AA). بدن انسان به تنهایی قادر به تولید آن نیست. بنابراین ، تأمین AK از خارج باید ثابت و در حجم کافی باشد. در برخی موارد ، استفاده اضافی از مکمل های غذایی با این افزودنی مورد نیاز است.
خواص فنیل آلانین
فنیل آلانین در بسیاری از پروتئین ها یافت می شود و همچنین پیش ماده اسید آمینه دیگری به نام تیروزین است. با کمک تیروزین ، رنگدانه ملانین سنتز می شود ، که رنگ پوست را تعیین می کند و از اشعه ماوراio بنفش محافظت می کند. همچنین ، با کمک تیروزین ، تعدادی از مواد فعال بیولوژیکی سنتز می شوند ، به عنوان مثال ، آدرنالین ، دوپامین و نوراپی نفرین ، هورمون های تیروئید (منبع - ویکی پدیا). این مواد در تنظیم زمینه عاطفی انسان نقش مهمی دارند.
از فنیل آلانین باید تحت نظارت دقیق پزشکی استفاده شود. این AK عمدتا در افراد چاق با هدف مهار گرسنگی نشان داده می شود (منبع به انگلیسی - مجله علمی Journal of the International Society of Sports Nutrition، 2017).
© bacsica - stock.adobe.com
دوزها و اثربخشی
برای اهداف درمانی ، فنیل آلانین و DL-فنیل آلانین را می توان با دوز 0.35-2.25 گرم در روز تجویز کرد. L- فنیل آلانین 0.5-1.5 گرم در روز دوز دارو به آسیب شناسی خاص بستگی دارد.
اثربخشی AK در درمان ویتیلیگو ثابت شده است ، زیرا برای تنظیم تولید ملانین عمل می کند (منبع به انگلیسی - مجله علمی Macedonian Journal of Medical Medicine، 2018). از مکمل فنیل آلانین می تواند در درمان افسردگی برای بهبود سنتز انتقال دهنده های عصبی تنظیم کننده خلق و خو استفاده شود.
مصرف فنیل آلانین در موارد زیر موثر است:
- به منظور ایجاد احساس سیری (برای بیماران چاق).
- ویتیلیگو تراپی (سنتز ملانین طبیعی را تضمین می کند) ؛
- افسردگی درمانی (اطمینان از سنتز آدرنالین ، نوراپی نفرین و دوپامین).
انواع فنیل آلانین
انواع مختلف AK وجود دارد:
- DL-فنیل آلانین: ترکیبی از انواع L و D. در مبارزه با تظاهرات ویتیلیگو بسیار مثر است. درمان چاقی را تقویت می کند ، احساس سیری را فراهم می کند.
- ال- فنیل آلانین: فرم طبیعی. تولید انتقال دهنده های عصبی را فراهم می کند. به مبارزه با خستگی و اختلالات حافظه کمک می کند.
- D- فنیل آلانین: فرم آزمایشگاهی سنتز شده که در موارد کمبود یک نوع آمینو اسید طبیعی استفاده می شود. اثر ضد افسردگی را نشان می دهد ، تولید انتقال دهنده های عصبی را تحریک می کند و با اختلالات عصبی مبارزه می کند.
منابع طبیعی فنیل آلانین
AK به طور گسترده ای در ترکیب محصولات غذایی مشترک با منشا animal حیوانی و گیاهی نشان داده می شود. این تطبیق پذیری اطمینان حاصل می کند که اسیدهای آمینه به طور طبیعی هر روز منتقل می شوند.
© Yaruniv-Studio - stock.adobe.com
نمونه هایی از محصولات حاوی فنیل آلانین.
| تولید - محصول | محتوای F / a (میلی گرم / 100 گرم) |
| کمر (گوشت خوک) | 1,24 |
| کمر گوساله | 1,26 |
| بوقلمون | 1,22 |
| خرد (گوشت خوک) | 1,14 |
| فیله مرغ (سینه) | 1,23 |
| پا از گوشت بره | 1,15 |
| کمر بره | 1,02 |
| خرد (بره) | 0,88 |
| ژامبون (لاغر) | 0,96 |
| اره ماهی | 0,99 |
| سوف (دریا) | 0,97 |
| ماهی کاد | 0,69 |
| گوشت ماهی تن | 0,91 |
| ماهی قزل آلا | 0,77 |
| تخم مرغ | 0,68 |
| نخود بره (نخود) | 1,03 |
| لوبیا | 1,15 |
| عدس | 1,38 |
| حبوبات | 0,23 |
| پنیر پارمسان | 1,92 |
| پنیر سوئیس | 1,43 |
| پنیر موزارلا" | 0,52 |
| ذرت | 0,46 |
| روغن | 1,33 |
عوارض جانبی ، اشباع بیش از حد و کمبود آن
ارزش فنیل آلانین برای بدن انسان دشوار است بیش از حد ارزیابی شود. زیرا کمبود آن اختلالات متابولیکی گسترده را تهدید می کند. مورد دوم را می توان بیان کرد:
- اختلال حافظه؛
- کاهش اشتها ؛
- خستگی مزمن
- بهم ریختن
تجمع بیش از حد این AK خطر کمتری ندارد. یک بیماری جدی به نام فنیل کتونوریا وجود دارد. آسیب شناسی ناشی از فقدان آنزیم مهم (فنیل آلانین هیدروکسیلاز) یا تولید اندک آن است که هزینه های بدن برای تقسیم را پوشش نمی دهد. فنیل آلانین جمع می شود و در نتیجه بدن ممکن است وقت نداشته باشد تا این AA را به عناصر لازم تجزیه کرده و از آن در ساخت پروتئین ها استفاده کند.
با تمام مفید بودن اسید آمینه ، مصرف مکمل های غذایی همراه با آن موارد منع مصرف بسیار خاصی دارد:
- فشار خون شریانی: بیش از حد AA منجر به افزایش بیشتر فشار خون می شود.
- اسکیزوفرنی: AK بر NS تأثیر می گذارد ، علائم بیماری تشدید می شود.
- مشکلات روانی: مصرف بیش از حد AK منجر به عدم تعادل در سنتز انتقال دهنده های عصبی می شود.
- تداخل با سایر داروها: نشان داده شده است که فنیل آلانین بر داروهای ضد روان پریشی و داروهای ضد فشار خون تأثیر دارد.
- عوارض جانبی (حالت تهوع ، سردرد ، تشدید ورم معده): شرایط ناشی از اثرات مکمل های غذایی است.
استفاده از فنیل آلانین توسط زنان باردار در صورت عدم وجود نشانه ای مستقیم برای این امر غیر عملی است. اگر هیچ اختلال متابولیکی مشخص نشده باشد ، دریافت AA از منابع خارجی برای عملکرد طبیعی بدن کافی است.
مروری بر مکمل های غذایی با فنیل آلانین
| نام افزودنی | فرم انتشار | قیمت ، مالش |
| بهترین پزشک ، D-Phenylalanine | 500 میلی گرم ، 60 کپسول | 1000-1800 |
| منبع Naturals ، L-Phenylalanine | 500 میلی گرم ، 100 قرص | 600-900 |
| اکنون ، ال- فنیل آلانین | 500 میلی گرم ، 120 کپسول | 1100-1300 |
نتیجه گیری: چرا تعادل فنیل آلانین حیاتی است
بنابراین ، همانطور که توسط مطالعات آزمایشگاهی ثابت شده است ، فنیل آلانین غیر قابل تعویض است. این در تعدادی از فرآیندهای متابولیکی اساسی شرکت می کند. بنابراین ، او باید دائماً همراه با غذا وارد رژیم روزانه شود.
چه زمانی باید دوزهای اضافی AK به صورت مکمل های غذایی مصرف کنید؟ پاسخ ساده است. در صورت نیاز واقعی به این مورد ، با آزمایش های پزشکی تأیید می شود. در موارد دیگر ، توصیه نمی شود بیش از دوز روزانه (عادی) تجویز کنید!
