نه تنها هنگام مصرف محصولات نهایی ، بلکه هنگام پخت و پز ، محاسبه کالری ظرف ها مهم است. برای این کار ، فقط باید ظرف را به اجزای تشکیل دهنده آن "تجزیه" کنید و KBZHU آنها را بشناسید. در چنین شرایطی است که جدول کالری آرد به کمک می آید.
| نوع آرد | محتوای کالری (کیلوکالری در هر 100 گرم) | BZHU (گرم در هر 100 گرم) |
| آمارانتوا | 293 | 9/1,7/61,5 |
| نخود فرنگی | 293 | 21/2/48 |
| گندم سیاه | 349 | 13,8/1/72 |
| نارگیل | 456 | 20/16/60 |
| ذرت | 327 | 7/2/78 |
| کتان | 271 | 36/10/6 |
| بادام | 608 | 26/54,5/13,2 |
| نخود | 389 | 22,2/7/58,1 |
| بلغور جو دوسر | 375 | 12/6/59 |
| پولبوایا | 288 | 10,5/1,2/54,5 |
| حق بیمه گندم | 339 | 11/1,4/70 |
| گندم درشت | 313 | 11/1,5/65 |
| چاودار | 295 | 12/2/36 |
| برنج | 365 | 6/1,5/80 |
| سویا | 384 | 45/11,5/22,4 |
| اسپلتوا | 149 | 12/0,7/24 |
| گندم سبوس دار | 303 | 13,4/1,6/58 |
| جو | 300 | 9/1/64 |
| کدو تنبل | 300 | 33/9/23 |
| چریوموخوایا | 120 | 7,8/0/21 |
| کوینو | 370 | 14/6/57 |
| کنجد | 468 | 46/12/31 |
| بادام زمینی | 595 | 25/46/14 |
| کنف | 293 | 30/8/24,8 |
می توانید جدول را بارگیری کنید تا در اینجا همیشه در دسترس باشد.
