سس نعناع برای گوشت و ماهی - یک دستور انگلیسی به همراه عکس تهیه * کراس فیت

نعناع تازه - 1 دسته
شکر تصفیه شده - 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
سرکه شراب (سفید) - 2-3 قاشق غذاخوری من
آب گرم - در صورت درخواست

پروتئین های 0.9 گرم
چربی 0.1 گرم
کربوهیدرات ها 9.9 گرم

یک دستور العمل سریع و ساده با عکس های گام به گام تهیه یک سس گوشت معطر و خوش طعم در زیر شرح داده شده است.

وعده در هر ظرف: 1 وعده.

آموزش گام به گام

سس نعنا یک ادویه مایع خوشمزه است که به خوبی مکمل غذاهای گوشت و ماهی است. تهیه سس در خانه آسان است اگر از توصیه های دستورالعمل عکس گام به گام شرح داده شده در زیر پیروی کنید. سس بر اساس برگهای تازه نعناع با افزودن سرکه شراب سفید و مقدار کمی شکر تهیه می شود ، در صورت تمایل می توانید از نیشکر استفاده کنید. برای تهیه سس نعناع انگلیسی ، باید چند قاشق غذاخوری آب داغ به نعناع خرد شده اضافه کنید و فقط بعد از 10 دقیقه - سرکه شراب.

چاشنی مایع را می توان برای مدت چند روز در یخچال نگهداری کرد ، اما فقط در یک شیشه با درپوش محکم نگهداری می شود. پس از مدت مشخص شده ، بهتر است از سس استفاده نکنید ، زیرا خیلی ترش می شود.

مرحله 1

یک دسته از نعناع را برداشته ، زیر آب سرد خوب بشویید ، رطوبت اضافی را تراشیده و ساقه های متراکم را از بین ببرید ، فقط برگهای سبز باقی مانده است. مقدار لازم شکر و سرکه شراب سفید را اندازه گیری کنید ، بلافاصله ظرفی را برای نگهداری سس آماده کنید. با استفاده از چاقوی تیز برگهای نعناع را ریز خرد کنید.

گام 2

شکر را به طور یکنواخت روی نعناع خرد شده بپاشید و دوباره با استفاده از چاقو گیاهان را بیشتر خرد کرده و با شکر اشباع کنید. سپس ، با استفاده از یک قاشق کوچک ، جای خالی را در ظرف مورد نظر خود بریزید.