لیمو یکی از میوه های بسیار مفید برای سلامتی انسان است. این میوه نه تنها خورده می شود ، بلکه برای مصارف دارویی و آرایشی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. لیمو به شما کمک می کند تا بعد از ورزش در سالن بدن وزن خود را کاهش دهید و وزن خود را افزایش دهید. این میوه سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها و در درجه اول ویتامین C است.
لیمو محصولی کم کالری است که می توانید و باید در طول رژیم غذایی بخورید ، زیرا سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. مصرف منظم میوه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری های عفونی می شود.
ترکیب لیمو و میزان کالری آن
ترکیب شیمیایی لیمو غنی از ویتامین ها ، ماکرو و عناصر ریز است که می تواند بدن را اشباع کند ، صرف نظر از روش استفاده: به شکل خاص خود ، به شکل آب با آب ، چای با یک تکه میوه یا ظروف با مواد آرایشی لیمو. میزان کالری لیمو کم است و در هر 100 گرم 29 کیلو کالری است.
مقدار انرژی آبلیمو در هر 100 گرم 16.1 کیلوکالری و مقدار کالری پوست میوه نیز 15.2 کیلوکالری است. میزان کالری لیمو بدون پوست به ترتیب 13.8 کیلوکالری در هر 100 گرم است. لیموی خشک دارای کالری بالایی است که برابر با 254.3 کیلو کالری در هر 100 گرم است. اگر حدود 2 قاشق چای خوری آب لیمو به یک لیوان آب اضافه کنید ، کالری نوشیدنی بدون عسل یا شکر در هر 100 گرم 8.2 کیلو کالری خواهد بود.
توجه: به طور متوسط ، وزن 1 لیمو 120-130 گرم است ، به این معنی که مقدار کالری 1 قطعه است. - 34.8-37.7 کیلوکالری.
ارزش غذایی لیمو پوست 100 گرم:
- کربوهیدرات ها - 2.9 گرم
- پروتئین ها - 0.9 گرم ؛
- چربی - 0.1 گرم
- آب - 87.7 گرم
- اسیدهای آلی - 5.8 گرم ؛
- خاکستر - 0.5 گرم
نسبت BZHU به ازای هر 100 گرم لیمو به ترتیب 1: 0.1: 3.1 است.
ترکیب شیمیایی میوه در هر 100 گرم به صورت جدول ارائه شده است:
نام مورد | واحدها | شاخص کمی |
بور | میکروگرم | 174,5 |
ید | میکروگرم | 0,1 |
لیتیوم | میلی گرم | 0,11 |
مس | میلی گرم | 0,24 |
روبیدیوم | میکروگرم | 5,1 |
فلز روی | میلی گرم | 0,126 |
آلومینیوم | میلی گرم | 0,446 |
پتاسیم | میلی گرم | 163 |
فسفر | میلی گرم | 23 |
کلسیم | میلی گرم | 40 |
منیزیم | میلی گرم | 12 |
گوگرد | میلی گرم | 10 |
ویتامین سی | میلی گرم | 40 |
کولین | میلی گرم | 5,1 |
ویتامین A | میکروگرم | 2 |
تیامین | میلی گرم | 0,04 |
پته | میکروگرم | 9 |
ویتامین E | میلی گرم | 0,02 |
علاوه بر این ، لیمو حاوی فروکتوز - 1 گرم ، ساکارز - 1 گرم ، گلوکز - 1 گرم در هر 100 گرم محصول است. و همچنین اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه مانند امگا 6 و امگا 3.
© tanuk - stock.adobe.com
برای سلامتی بهره مند شوید
خواص مفید لیمو نه تنها با تقویت ایمنی در فصل سرما بلکه با کاهش وزن نیز ارتباط دارد. بارزترین فواید میوه برای سلامتی به شرح زیر است:
- از لیمو در درجه اول به عنوان ماده ای در ظروف استفاده می شود که برای اشباع بدن با ویتامین هایی که در محصول وجود دارد بسیار مفید است. علاوه بر این ، میوه تولید لکوسیت ها را تحریک می کند ، به همین دلیل سیستم ایمنی بدن تقویت می شود و بدن از سموم و سموم پاک می شود.
- مصرف تفاله میوه یا آب لیمو به طور منظم برای مفاصل مفید است ، زیرا لیمو به کاهش التهاب در آرتروز کمک می کند.
- لیمو بر وضعیت رگ های خونی تأثیر می گذارد ، مویرگ ها را تقویت می کند و گردش خون را بهبود می بخشد ، در نتیجه فشار کاهش می یابد و خطر ابتلا به واریس کاهش می یابد.
- این میوه برای افرادی که کار عصبی دارند یا تحریک پذیری بیشتری دارند مفید است ، زیرا لیمو از تغییرات خلقی جلوگیری می کند و احتمال خرابی عاطفی را کاهش می دهد. علاوه بر این ، روغن اساسی لیمو خاصیت ضد استرس دارد. این میوه تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز دارد و از بروز بیماری های تحلیل برنده جلوگیری می کند.
- لیمو تأثیر مفیدی روی سیستم تنفسی دارد و به مبارزه با بیماری های عفونی ، التهاب لوزه ، آسم و سایر آسیب های دستگاه تنفسی کمک می کند. این میوه گلودرد و دهان را تسکین می دهد.
- استفاده سیستماتیک از این محصول به درمان بیماری هایی مانند هپاتیت C کمک می کند. علاوه بر این ، آب لیمو به جلوگیری از بزرگ شدن کبد کمک می کند.
- لیمو برای عملکرد کلیه و مثانه مفید است. این یک عامل پیشگیری کننده موثر برای نقرس ، فشار خون بالا ، سنگ کلیه ، نارسایی کلیه است.
- آب لیمو باعث کاهش قرمزی و تحریک ناشی از گزش حشرات یا تماس با گیاهان سمی مانند گزنه می شود.
از لیمو در مبارزه با سرطان استفاده می شود: تا حدی به تخریب متاستازهای سرطان پستان ، کلیه یا ریه کمک می کند. علاوه بر این ، آب میوه برای استفاده در ورزشکاران قبل و بعد از تمرین بدنی توصیه می شود ، زیرا باعث بهبود سریع می شود.
توجه: لیمو منجمد تقریباً به طور کامل ترکیب ویتامین ها و عناصر مغذی مغذی را حفظ می کند ، بنابراین همان اثر میوه های تازه همان اثر مفید را در بدن انسان دارد.
خواص دارویی لیمو
به دلیل محتوای زیاد اسید اسکوربیک در لیمو ، این محصول دارای خواص دارویی است و اغلب از آن در داروهای قومی استفاده می شود. رایج ترین موارد استفاده برای لیمو:
- در هنگام سرماخوردگی ، تفاله لیمو به چای داغ اضافه می شود و به تنهایی خورده می شود. در مورد نوشیدن لیمو ، همراه با مایع گرم ، ویتامین های A و C بیشتری وارد بدن می شوند که به مبارزه با بیماری های عفونی کمک می کنند. می توانید چای را با برگ لیمو دم کنید.
- مصرف سیستماتیک میوه به دلیل وجود فیبر در محصول ، سیستم هضم را عادی کرده و یبوست را برطرف می کند. در درمان یبوست ، ماساژ با استفاده از روغن ضروری لیمو تجویز می شود.
- این محصول به عادی سازی فشار خون کمک می کند. و به لطف آهن موجود در خون ، که بخشی از لیمو است ، روند ظهور گلبول های قرمز خون تسریع می شود ، بنابراین توصیه می شود میوه برای افراد مبتلا به کم خونی به رژیم غذایی اضافه شود.
- این میوه به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد ، در درمان گلودرد موثر است. به لیمو توصیه می شود که هم به شکل خاص خود بخورد و هم با آبلیمو غرغره کنید.
مرطوب کردن یک پنبه با آب لیمو رقیق شده با آب می تواند به از بین بردن قرمزی ناشی از سوختگی کمک کند.
آب لیمو لاغر کننده
بسیاری از مردم می دانند که صبح را باید با یک لیوان آب شروع کرد. برای اینکه این روش نه تنها معده را برای اولین وعده آماده کند ، بلکه برای تسریع در متابولیسم بدن ، نوشیدن آب با لیمو برای سرعت بخشیدن به روند کاهش وزن ضروری است.
به کسانی که مایل به لاغر شدن هستند توصیه می شود آب را با چند قاشق غذاخوری آب لیمو صبح ناشتا و شب تقریباً یک ساعت قبل از خواب بنوشند. صبح می توانید به چنین نوشیدنی نیمی از قاشق چای خوری عسل طبیعی اضافه کنید.
آب لیمو ، تفاله و پوست آن برای افزودن در تهیه غذاهای مختلف ، به عنوان مثال سالاد ، فرنی یا به عنوان سس برای سرو ماهی مفید است.
یک لیوان آب با آب لیمو که با معده خالی نوشیده شده ، اسیدیته بدن را افزایش می دهد که باعث تحریک ترشح آب معده و سرعت متابولیسم می شود. در هنگام ورزش ، نوشیدن آب با آب اضافه شده نیز توصیه می شود تا روند کاهش وزن تسریع شود.
رژیم های غذایی با لیمو بسیار زیاد است ، اما متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که رژیم های سخت ، که از آن خارج شدن از آن دشوار است را رعایت کنید ، اما اصلاح رژیم غذایی و افزایش میزان مایعات مصرفی در روز به 2-2.5 لیتر است.
دانشمندان ثابت کرده اند که روغن ضروری لیمو با قطع شدن بوی غذاهای خوشمزه دیگر ، گرسنگی را کاهش می دهد و اشتها را فرو می نشاند. همچنین برای تسریع در کاهش وزن از آن برای بسته بندی بدن و درمان های ماساژ استفاده می شود.
© Wako Megumi - stock.adobe.com
کاربرد آرایشی میوه
از لیمو به عنوان لوازم آرایشی در خانه به طور گسترده ای استفاده می شود:
- می توانید موهای خود را با آبلیمو مخلوط با روغن نارگیل روشن کنید. مخلوط را به موهای خود بمالید و در یک روز آفتابی برای پیاده روی بیرون بروید.
- لیمو به تغییر رنگ کک و مک در صورت و بدن و همچنین لکه های پیری کمک خواهد کرد. برای انجام این کار ، یک پنبه پنبه را با آب لیمو خیس کنید و به مناطق مناسب پوست بمالید.
- برای روشن شدن پوست صورت ، آب لیمو به یک مرطوب کننده اضافه می شود.
- آب لیمو ناخن های شما را تقویت می کند. حمام دستی با تفاله لیمو و روغن زیتون درست کنید.
- آب لیمو با ماساژ شوره سر در سر شما ، شوره سر را تسکین می دهد.
این آب با موفقیت به عنوان مقوی صورت برای رفع آکنه استفاده شده است.
آسیب رساندن به بدن
خوردن لیمو برای آلرژی یا خوردن یک محصول بی کیفیت می تواند مضر باشد.
موارد منع استفاده از میوه به شرح زیر است:
- زخم معده یا هر فرآیند التهابی در دستگاه گوارش.
- ورم معده
- پانکراتیت
- بیماری کلیوی؛
- عدم تحمل فردی
مهم! نوشیدن آب لیمو رقیق نشده توصیه نمی شود ، زیرا نوشیدنی اسیدی است و می تواند به معده آسیب برساند. در صورت بروز مشکل در دستگاه گوارش ، نوشیدن آب با لیمو با معده خالی نیز توصیه نمی شود.
موارد منع مصرف لیمو منجمد همان میوه های تازه است. شیری تنها در صورت خراب شدن می تواند بر روی بدن تأثیر منفی بگذارد.
© کریستین یونگ - stock.adobe.com
نتیجه
لیمو یک میوه سالم و کم کالری است که می تواند به شما کمک کند نه تنها رژیم غذایی خود را متنوع کنید ، بلکه باعث کاهش وزن نیز می شود. از این میوه به طور گسترده ای در طب عامیانه و لوازم آرایشی خانگی استفاده می شود. این محصول تأثیر مثبتی بر سلامتی ، تقویت سیستم ایمنی بدن و حداقل تعداد موارد منع مصرف دارد.