سیب های پر شده با کشمش ، گردو و خرما

سیب قرمز (بزرگ) - 4 عدد.
شکر قهوه ای - ¼ فنجان
دارچین - 1 قاشق چایخوری
کشمش - ¼ لیوان
گردو - ½ فنجان
خرما - ¼ شیشه
کره - 1 قاشق غذاخوری من
آب جوش - ¾ لیوان

پروتئین ها 8.9 گرم
چربی 0.6 گرم
کربوهیدرات ها 6.6 گرم

یک دستورالعمل ساده عکس گام به گام برای پخت سریع سیب های پر از کشمش و خرما و پخته شده در فر در زیر شرح داده شده است.

وعده در هر ظرف: 4 وعده.

آموزش گام به گام

سیب های پر شده یک دسر خوشمزه و متوسط شیرین است که تهیه آن با دستان خود در خانه آسان است. سیب ها را در فر که از قبل با دمای 180 درجه گرم شده می پزند. پر کردن آن شامل گردو ، کشمش و خرما (بدون هسته) است ، اما نه شکلاتی ، بلکه طبیعی ، و همچنین قند قهوه ای / عصا و دارچین.

نکته: در دستورالعمل عکس گام به گام شرح داده شده در زیر ، شما باید گردوها را به حالت آرد خرد کنید ، اما اگر مخلوط کن ندارید ، می توانید آجیل ها را در هاون یا با وردنه خرد کرده و روی صفحه آشپزخانه بغلتانید.

مرحله 1

از سیب های رسیده و سفت بدون آسیب به پوست و فرورفتگی استفاده کنید. کاملاً زیر آب روان بشویید و با دستمال کاغذی چای خشک کنید و یا بگذارید به طور طبیعی خشک شود.

گام 2

برای تهیه پر کردن ، باید مخلوط کن برداشته و گردوها را با شکر قهوه ای و مقدار کمی خرما (که بذرها قبلاً از آنها بیرون آورده شده بود) ، کشمش و دارچین خرد کنید تا آرد درشت شوند. برخی از کشمش ها و خرما باید سالم بماند.

مرحله 3

با استفاده از یک چاقوی کوچک ، قاشق چای خوری یا هسته برش ، وسط سیب را ببرید تا پایین آن سالم بماند و لبه های آن خیلی نازک و محکم نباشد. سیب ها را کمی بیشتر از نیمه راه با زمین پر کنید و روی آن را با کشمش و برخی از خرماهای خرد شده با چاقو پر کنید. پر کردن را با کمی انگشت بپاشید و هر کدام یک قطعه کوچک کره قرار دهید. سیب ها را به یک ظرف پخت منتقل کنید ؛ نیازی به ته چربی نیست.

مرحله 4

در یک ظرف پخت آب جوش ریخته و سیب ها را به مدت 20 دقیقه در فر که از قبل با 180 درجه گرم کرده اید بپزید. پس از زمان اختصاص داده شده ، دسر را از نظر آمادگی بررسی کنید. اگر سیب ها نرم شده اند ، می توان آنها را بیرون آورد. سیب های پر شده و خوشمزه پخته شده با آجیل ، کشمش و خرما آماده است. آن را گرم سرو کنید ، دارچین بپاشید. با خامه زده شده و بستنی سفید به خوبی هماهنگ می شود. نوش جان!