سالاد با لوبیا ، کراکر و سوسیس دودی - یک دستور غذا همراه با عکس گام به گام * کراس فیت

هویج - 1 عدد.
سوسیس دودی - 100-150 گرم
خیار ترشی - 100-150 گرم
کاهو به مزه
سبزه به مزه
کنسرو لوبیا قرمز - 1 قوطی
ماست طبیعی - به مزه (برای پانسمان)
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه
Croutons - به مزه

پروتئین ها 5.6 گرم
چربی 6 گرم
کربوهیدرات ها 16.5 گرم

امروز پیشنهاد می کنیم با استفاده از دستورالعمل گام به گام عکس که در زیر خواهید یافت ، یک سالاد ساده اما دهان پر از آب با حبوبات ، کروتون و سوسیس درست کنید.

وعده ها در هر ظرف: 4-5 وعده.

آموزش گام به گام

یک سالاد با لوبیا ، کروتون و سوسیس یک گزینه عالی برای یک شام سبک یا میان وعده است. یکی از مواد اصلی ، لوبیا است که حاوی مقدار زیادی پروتئین است ، از نظر ارزش حیوانی برابر است. علاوه بر این ، ترکیب حاوی اسیدهای آمینه ، مواد معدنی (روی ، گوگرد ، پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، مس و سایر مواد ، به ویژه مقدار زیادی آهن) ، ویتامین ها و سایر عناصر مفید است. هویج جوشانده ، سبزیجات و کاهو نیز از منابع مغذی ارزشمند برای بدن هستند. Croutons و سوسیس به مدت طولانی باعث سیری و انرژی می شوند.

همانطور که در دستورالعمل پیشنهاد شده است توصیه می شود از ماست طبیعی به عنوان پانسمان استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید آن را با سس خانگی جایگزین کنید. بنابراین ظرف نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز خواهد بود.

مشاوره ترجیح دهید سوسیس خانگی طبیعی که حاوی حداقل مواد نگهدارنده و سایر مواد مضر است. اگر در مورد محصول تردید دارید ، بهتر است آن را با گوشت آب پز جایگزین کنید ، که برای کسانی که لاغر می شوند ، ورزشکاران و افرادی که اصول تغذیه مناسب را رعایت می کنند مفید است.

بیایید شروع به تهیه سالاد با لوبیا ، کروتون و سوسیس در خانه کنیم. نکات موجود در دستورالعمل ساده عکس گام به گام زیر را دنبال کنید.

مرحله 1

برای شروع پخت سالاد با لوبیا ، کراکر و سوسیس در خانه ، باید هویج تهیه کنید. برای از بین بردن آلودگی باید کاملاً شسته شود. نیازی به تمیز کردن نیست. سبزیجات ریشه را در آب جوش بپزید تا نرم شود. پخت و پز بستگی به اندازه سبزیجات باید حدود 25-20 دقیقه طول بکشد. پس از آن ، هویج ها را از آب خارج کنید ، بگذارید خنک شوند ، آنها را پوست بگیرید ، نوک هویج ها را برش دهید. بعد ، سبزیجات ریشه را به مکعب های متوسط برش دهید. مواد را به یک کاسه مشترک ارسال کنید.

گام 2

پس از آن ، شما باید سوسیس را به مکعب های تقریباً یک اندازه برش دهید. توصیه می شود دودی و خشک مصرف کنید ، که مخصوصاً در سالاد بسیار خوشمزه خواهد بود. ترشی را نیز آماده کنید. انواع کوچک را می توانید به صورت برش های نازک برش دهید. بزرگترها بهتر است به صورت مکعبی برش داده شوند. هم سوسیس و هم خیار را به یک کاسه بفرستید.

مرحله 3

بعد ، کاهو را بشویید و خشک کنید. آن را در قطعات کوچک برداشته و در یک کاسه مشترک قرار دهید. سبزها باید خرد شوند و به آنجا ارسال شوند.

مرحله 4

شیشه لوبیای قرمز کنسرو شده را باز کنید. مایع را تخلیه کنید ، ما به آن نیازی نداریم. لوبیاها را با بقیه مواد در یک کاسه قرار دهید.

مرحله 5

باقی مانده است که سالاد را پر کنید. بهترین گزینه ماست طبیعی است. می توانید آن را با مقدار کمی آرد گندم مخلوط کنید (به معنای واقعی کلمه یک قاشق غذاخوری کافی است) تا غلیظ شود ، سپس سالاد پس از تخمگذار فرم مطلوبی پیدا کرده و پخش نمی شود. در صورت تمایل نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. خوب هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله 6

برای سالاد از یک حلقه پخت و پز یا سایر کمکهای سرو استفاده کنید. غذا را محکم درون حلقه قرار دهید و آن را از بالا تراز کنید.

مرحله 7

با دقت حلقه را بردارید تا سالاد در یک وعده خوب باقی بماند.

مرحله 8

باقی مانده است که سالاد خود را با کروتون تزئین کنیم. برای این کار ، به صورت آماده یا با دست خود تهیه کنید (نان باید به صورت نازک برش خورده و در فر با دمای 190-200 درجه به مدت پنج تا هفت دقیقه پخته شود).