- پروتئین ها 2.3 گرم
- چربی 5.9 گرم
- کربوهیدرات ها 3.6 گرم
یک دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه یک سالاد بهاری خوشمزه از اسفناج تازه با گوجه فرنگی ، پنیر و روغن زیتون خشک شده در زیر شرح داده شده است.
وعده در هر ظرف: 4 وعده.
آموزش گام به گام
سالاد اسفناج یک غذای رژیمی خوشمزه است که به منوی PP تعلق دارد. تهیه شده با برگ های تازه اسفناج (منجمد کار نمی کند) ، گلابی ، پنیر موزارلا نرم ، گوجه فرنگی ، و همچنین دانه های انار و گردوی خرد شده. به جای گلابی در این دستور العمل همراه با عکس ، می توانید از یک سیب استفاده کنید اما نه سبز بلکه زرد. موزارلا بدون از بین رفتن طعم و مزه را می توان با هر نوع پنیر کشک نرم یا پنیر فتا جایگزین کرد. به جای گردو ، می توانید از آجیل کاج استفاده کنید یا هر دو محصول را به مقدار مساوی مخلوط کنید. اگر در خانه گوجه فرنگی خشک نیست ، می توانید گوجه گیلاس تازه بگیرید. سالاد سبزیجات سالم با روغن زیتون پوشیده شده و با هر ادویه ای که می خواهید چاشنی می شود. علاوه بر این ، انار باید رسیده باشد تا دانه ها آبدار و شیرین و ترش باشند.
مرحله 1
اسفناج تازه گرفته ، برگهای خشک یا خراب را مرتب و دور بریزید. گیاهان را زیر آب روان بشویید و روی حوله کاغذی خشک کنید. گردوها را پوست بگیرید و هسته های آن را کمی خرد کنید. یک کاسه عمیق برداشته ، اسفناج را درون آن بریزید و آجیل بپاشید.
© آندری گونچار - stock.adobe.com
گام 2
انار را از وسط خرد کرده و دانه ها را با دقت جدا کنید. همانند عکس باید دست نخورده باقی بمانند. گوجه فرنگی های خشک شده را برداشته ، به قطعات کوچک بریزید و در یک کاسه با مواد دیگر قرار دهید. همچنین دانه های انار را به قطعه کار اضافه کنید.
© آندری گونچار - stock.adobe.com
مرحله 3
گلابی را بشویید ، اگر پوست آسیب دیده پوست آن را برید ، در غیر این صورت آن را ترک کنید ، زیرا حاوی ویتامین های زیادی است. میوه را هسته گرفته و گوشت را به قطعات کوچک و آزاد تبدیل کنید. پنیر نرم را به قطعات کوچک برش داده و به همراه گلابی خرد شده در سالاد قرار دهید. اگر می خواهید یک وعده غذایی بدون چربی درست کنید ، پنیر را از آن حذف کنید. مواد را کاملاً هم بزنید ، نمک بزنید و هر ادویه ای که می خواهید اضافه کنید. سالاد را با یک قاشق چای خوری روغن زیتون مزه دار کرده و خوب هم بزنید ، در صورت تمایل ، اگر برگها خشک بمانند ، می توانید کمی روغن بیشتر اضافه کنید.
© آندری گونچار - stock.adobe.com
مرحله 4
سالاد اسفناج رژیمی خوشمزه و آسان آماده ، آماده است. ظرف را بلافاصله بعد از پختن یا بعد از نیم ساعت که در جای خنک دم کرده سرو کنید. قبل از سرو سالاد را با برش های کوچک پنیر تزیین کنید. نوش جان!
© آندری گونچار - stock.adobe.com
تقویم رویدادها
66