کلاژن در تغذیه ورزشی: ویژگی ها ، قیمت ها * کراس فیت

کلاژن نوعی پروتئین در بدن است که به عنوان ماده اصلی ساختمان عمل می کند. بافت های همبند ، پوست ، غضروف ها ، استخوان ها ، دندان ها و تاندون ها از آن تشکیل می شوند. مانند هر پروتئین ، از اسیدهای آمینه ، به ویژه گلیسین ، آرژنین ، آلانین ، لیزین و پرولین تشکیل شده است.

کلاژن قبل از 25 سالگی به مقدار کافی سنتز می شود. بعلاوه ، سطح آن هر ساله 1-3٪ کاهش می یابد ، که می تواند خود را در وخامت وضعیت پوست ، مو و مفاصل نشان دهد. در 50 سالگی ، بدن می تواند فقط یک سوم هورمون کلاژن را تولید کند. به همین دلیل ، ممکن است فرد با مصرف مکمل های ورزشی به حمایت اضافی نیاز داشته باشد.

اهمیت و مزایای آن برای انسان

در افرادی که ورزش نمی کنند ، کلاژن به جلوگیری از آسیب های مفصلی و استخوانی کمک می کند. فواید آن نیز در بهبود وضعیت پوست و مو آشکار می شود. لیست اثرات مفید همچنین شامل موارد زیر است:

افزایش قابلیت ارتجاعی پوست.
تسریع در ترمیم زخم ؛
بهبود تحرک و عملکرد مفاصل ؛
جلوگیری از نازک شدن غضروف ها
بهبود خونرسانی به عضلات (رشد آنها را تقویت می کند).

برای دستیابی به اثرات ذکر شده ، متخصصان توصیه می کنند حداقل یک بار در سال یک دوره کلاژن مصرف کنید. بسته به هدف ، می توانید از یکی از دو نوع ماده افزودنی استفاده کنید:

کلاژن نوع I. در تاندون ها ، پوست ، استخوان ها ، رباط ها وجود دارد. فواید بسیار خوبی برای سلامت پوست ، ناخن و مو دارد.
کلاژن نوع II. این به ویژه برای مفاصل مهم است ، بنابراین توصیه می شود در صورت آسیب دیدگی یا بیماری های التهابی از آنها استفاده کنید.

برای دریافت دوز کافی کلاژن ، فرد نیاز به مصرف غذاهایی مانند ژلاتین ، ماهی ، آبگوشت استخوان و احشا دارد. تمام غذاهایی که در حالت ژله مانند ارائه می شوند مفید هستند. با کمبود آن ، کمبود کلاژن تشکیل می شود. وضعیت بدتر می شود:

رژیم غذایی نامتعادل
قرار گرفتن مکرر در معرض آفتاب ؛
سو abuse مصرف الکل و سیگار کشیدن
کمبود خواب (بخشی از پروتئین در هنگام خواب تشکیل می شود) ؛
بوم شناسی بد
کمبود گوگرد ، روی ، مس و آهن.

در صورت وجود چنین عوامل مضر و کمبود کلاژن در غذا ، یک روش مطمئن و موثر برای افزایش دریافت این پروتئین ، تغذیه ورزشی است. مخصوصاً از نظر قیمت کلاژن ، هم برای افراد عادی و هم برای ورزشکاران مفید است, با توجه به فروشگاه آنلاین Fitbar, در محدوده 790 تا 1290 روبل در هر بسته است ، که با توجه به ظاهر نتیجه بعد از دوره اول ، خیلی گران نیست.

چرا کلاژن در ورزش مورد نیاز است

برای ورزشکاران ، کلاژن برای بهبود سریعتر از تمرینات سخت و تسریع بهبودی آسیب لازم است. برای افرادی که در ورزش فعالیت می کنند ، مکمل حتی زیر 25 سال نیز مفید خواهد بود. اگرچه مقدار کلاژن معمولاً در این دوره کافی است ، اما عضلات ممکن است هنوز فاقد آن باشند ، زیرا در اثر تمرینات فشار روانی افزایش می یابد.

بنابراین ، این پروتئین به ورزشکاران کمک می کند:

بیشتر تمرین کنید و بارها را به راحتی حمل کنید.
از رباط ها و عضلات در برابر آسیب محافظت کنید.
تحریک گردش خون فعال تر در بافت عضلانی.
تعدادی از آمینو اسیدهای ضروری بدن را تأمین کنید.
متابولیسم را تسریع کنید.
تقویت غضروف ، تاندون ، استخوان و مفاصل.

چگونه و چه مقدار مصرف شود

مقدار مصرف برای افراد عادی تا 2 گرم در روز است. به ورزشکاران آماتور توصیه می شود هر کدام 5 گرم و برای کسانی که تمرینات بسیار شدید دارند - حداکثر 10 گرم (به 2 دوز تقسیم می شود). مدت زمان دوره حداقل 1 ماه است.

متخصصان توصیه می کنند کلاژن غیر طبیعی استفاده شود. غیرطبیعی یعنی پروتئین در اثر تولید در معرض گرما یا مواد شیمیایی قرار نگرفته است. آنها ساختار را تغییر می دهند - منجر به دناتوراسیون پروتئین می شوند. در نتیجه ، چندین برابر مفید نیست ، بنابراین بهتر است مکمل های غیر طبیعی خریداری کنید.

برای دستیابی به بهترین اثر ، کلاژن توصیه می شود که با سایر مکمل ها ترکیب شود:

کندرویتین و گلوکوزامین ؛
اسید هیالورونیک؛
ویتامین سی.

اصلی ترین اثری که پس از دوره توسط کاربران مشاهده شد ، از بین بردن درد و دردهای مفاصل است. واکنش های جانبی نادر است زیرا کلاژن یک محصول بی خطر است که در بدن هر فرد یافت می شود.