پروتئین
4K 0 21.10.2018 (آخرین بازبینی: 02.07.2019)
انتخاب پروتئین ارزان و با کیفیت بالا از میان بسیاری از پیشنهادات موجود در بازار به راحتی گیج می شود. هر تولید کننده با تمرکز بر مزایا و پنهان کردن معایب ، با مهارت خود محصول خود را تبلیغ می کند. نتیجه این امر تغذیه نامناسب انتخاب شده و کاهش عملکرد ورزشی است. به همین دلیل است که یک بررسی عادی از مخلوط های ارزان قیمت ، ارزیابی مطمئن از جوانب مثبت و منفی آنها مهم است.
انواع پروتئین
مطابق با جز protein پروتئین ، پروتئین ها به انواع مختلفی تقسیم می شوند:
- آب پنیر یک محصول آب پنیر شیر است که از طریق فیلتراسیون بدست می آید. به راحتی جذب می شود ، بنابراین می توان از آن قبل و بعد از ورزش استفاده کرد. فرآیندهای متابولیکی را تحریک می کند ، مانع استفاده از لیپیدها می شود ، به منبع اسیدهای آمینه برای ساخت عضلات تبدیل می شود.
- کازئین یکی دیگر از مشتقات شیر است ، اما بخشی از آن از آب پنیر و قسمت دیگر از پروتئین کازئین ساخته می شود. این یک محصول "کند" است که برای مدت طولانی توسط بدن جذب می شود. بنابراین ، هدف آن پذیرایی شبانه است.
- شیر مخلوطی از دو نوع پروتئین بر پایه شیر است: 20٪ از مشتقات آب پنیر و 80٪ از کازئین است. واضح است که بیشتر پروتئین آن کند است ، بنابراین بهتر است آن را قبل از خواب مصرف کنید ، اما 20٪ آب پنیر مصرف آن را بین ناهار ، صبحانه ، شام امکان پذیر می کند.
- سویا یک پروتئین گیاهی است. این ترکیب آمینو اسید پایین است ، بنابراین رشد عضله را به خوبی تحریک نمی کند. اما از طرف دیگر ، برای کسانی که نمی توانند شیر را تحمل کنند ضروری است. برای زنان مفید است ، زیرا سنتز هورمون های زن را فعال می کند.
- تخم مرغ - حداکثر ارزش بیولوژیکی دارد. از سفیده درست شده و بسیار هضم می شود. تنها عیب آن هزینه بالای آن است.
- چندکاره - ترکیبی از همه موارد بالا. این ماده آهسته تر از آب پنیر جذب می شود ، اما دارای ترکیب اسید آمینه کاملی است. ما در هر زمان مناسب از روز اقدام خواهیم کرد. غالباً با کراتین BCAA غنی می شود.
هر نوع به صورت هیدرولیزات ، ایزوله و کنسانتره در دسترس است.
لرزش پروتئین بسیار غلیظ
رتبه بندی پروتئین های محبوب در جدول ارائه شده است.
| نام محصول | ٪ پروتئین در هر 100 گرم مخلوط | قیمت روبل در هر 1000 گرم | یک عکس |
| پروتئین 90 توسط PowerSystem | 85,00 | 2660 |  |
| پروتئین 80 توسط QNT | 80,00 | 2000 |  |
| مجتمع پروتئین آب پنیر 100٪ توسط Olimp | 75,00 | 1300 |  |
| Super-7 توسط Scitec | 70,00 | 2070 | |
| اوه آره سیستم پروتئین کل توسط OhYeah! تغذیه | 65,30 | 1600 |  |
| پروتئین آب پنیر توسط Inner Armour | 60,00 | 1750 |  |
تمام قیمت های جدول تقریبی هستند و ممکن است بسته به فروشگاهی که مواد غذایی ورزشی می فروشد متفاوت باشند.
نسبت ترکیب / هزینه
قیمت با ترکیب مخلوط مطابقت دارد. به طور معمول ، کوکتل ها می توانند حاوی موارد زیر باشند:
- با محتوای 95٪ پروتئین جدا کنید. این مناسب ترین ترکیب برای به دست آوردن توده عضلانی است. ناخالصی حداقل ، بیش از 1٪. روش پس از درمان میکرو و اولترافیلتراسیون است که باعث افزایش هزینه کوکتل می شود. قیمت چنین محصولی تنها در صورت دموکراتیک بودن می تواند باشد.
- با 80٪ پروتئین تمرکز کنید. حاوی چربی و کربوهیدرات است. نظافت کامل نیست ، بنابراین قیمت پایین است.
- هیدرولیزات ، تا 90٪ پروتئین. در حقیقت ، این یک جدایه است که توسط آنزیم ها به اسیدهای آمینه تجزیه می شود. برای ساختن نقش برجسته استفاده می شود و گران است.
TOP بودجه
ارزیابی و تجزیه و تحلیل هزینه و کیفیت های مفید یک محصول ارزان قیمت با استفاده از جدول راحت ترین است:
| نام | ٪ پروتئین | قیمت در هر کیلوگرم روبل | اجزای اضافی | یک عکس |
| PVL Mutant Whey - پروتئین آب پنیر از کانادا | 60 | 1750 | آمینو اسید | |
| پروتئین آب پنیر Fitness Authority | 65 | 1700 | نه |  |
| پروتئین آب پنیر FitWhey 100 WPC | 77 | 1480 | BCAA |  |
| پروتئین فعال عضلانی فعال | 77 | 1450 | غایب |  |
| کنسانتره پروتئین آب پنیر کارخانه پروتئین | 85 | 1450 | آمینو اسید |  |
| Ostro Vit WPC 80 | 80 | 1480 | آمینو اسید |  |
| تمام پروتئین های آب پنیر تغذیه ای | 80 | 1480 | BCAA |  |
| پروتئین پروتئین آب پنیر من | 85 | 1500 | آمینو اسید |  |
خرید محصولی زیر هزینه نشان داده شده در جدول تقریباً غیرممکن است.
ارزانترین پروتئین
کوکی های عسل مخلوط پروتئین مخلوط با کیفیت بالا از Power Pro ارزانترین پروتئین (مجموعه ای از پروتئین آب پنیر ، هیدرولیزات کلاژن و کازئین) است. هزینه - 950-1000 روبل. در هر کیلوگرم
نتیجه
وقتی به دنبال مقرون به صرفه ترین گزینه تغذیه ورزشی هستید ، کیفیت محصول و اثربخشی آن را فراموش نکنید. قیمت پایین اغلب به این معنی است که مقدار پروتئین محصول کمتر از مقدار مورد نیاز برای تغذیه کافی و رشد عضلات است.
