ماکارونی با مرغ ، گوجه فرنگی و سبزیجات - دستورالعمل گام به گام همراه با عکس * کراس فیت

فیله مرغ (اندازه متوسط) - 4 عدد.
گوجه فرنگی رسیده - 7 عدد.
پیاز (متوسط) - 1 عدد.
سیر - 2-3 حبه
کلم بروکلی - 1 عدد. (200 گرم)
خمیر گندم درشت - 200-300 گرم
نمک و فلفل برای چشیدن
جعفری یا گشنیز - 1 دسته کوچک
فلفل دلمه ای قرمز (بزرگ) - 1 عدد.
روغن زیتون - برای ماکارونی
روغن نباتی - برای سرخ کردن

پروتئین ها 12.2 گرم
چربی 2.1 گرم
کربوهیدرات ها 20.1 گرم

وعده در هر ظرف: 4 وعده

آموزش گام به گام

ماکارونی مرغ و سبزیجات یک غذای رژیمی خوشمزه و آسان است که به راحتی تنوع زیادی در رژیم غذایی افرادی که به پروتئین PP دارند را ایجاد می کند. در صورت رعایت توصیه های دستورالعمل گام به گام عکس شرح داده شده در زیر ، تهیه یک ظرف در خانه کاملاً آسان است. میزان کالری ماکارونی مرغ کم است و یک سبزیجات اشتها آور طعم دار و مقوی تری به غذا می دهد. در صورت تمایل ، می توانید یک خمیر تند درست کنید ، اما برای این کار باید یک فلفل کوچک چیلی به مواد مشخص شده اضافه کنید.

مرحله 1

تمام مواد مورد نیاز خود را جمع کرده و در مقابل روی سطح کار خود قرار دهید. فیلم سبک و لخته های چربی را از فیله جدا کنید. گوجه فرنگی ، گیاهان ، فلفل دلمه ای و کلم بروکلی را زیر آب روان بشویید. مقدار لازم رب را اندازه بگیرید.

گام 2

پیاز و چند حبه سیر را پوست بگیرید. ساقه کلم بروکلی را قطع کنید ، خیلی سخت است و به زمان پخت بیشتری نیاز دارد. سبزی را به گلدان تقسیم کنید. فیله را به قطعات بزرگ تقریباً یک و نیم تا دو سانتی متر برش دهید. فلفل دلمه ای را به چهار چهارم برش دهید ، دانه ها را برداشته و سبزی را به صورت نوارهای نازک برش دهید.

مرحله 3

گوجه فرنگی را به برش بریزید ، می توانید مستقیماً با پوست ، پیاز - به مکعب های کوچک بریزید و سیر را از طریق پرس رد کنید. جعفری را به قطعات کوچک خرد کنید. گل آذین های کلم بروکلی را به برش های کوچک برش دهید. یک قابلمه آب را پر کنید و آن را روی اجاق گاز و ظرف نچسب قرار دهید. مقداری روغن نباتی در ته تابه بریزید و وقتی داغ شد ، سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. 2-3 دقیقه بپزید و سپس گوجه فرنگی خرد شده ، مرغ و کلم بروکلی را اضافه کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید ، کاملا مخلوط کرده و روی آن را بپوشانید. حرارت را کم کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید و گاهی اوقات هم بزنید. بعد از سپری شدن زمان لازم ، نوارهای فلفل را اضافه کرده ، هم بزنید و ظرف را با درب ببندید.

مرحله 4

وقتی آب جوش آمد ، نمک را اضافه کرده و نصف قاشق چای خوری روغن زیتون بریزید تا رب به هم نچسبد. ماکارونی را اضافه کنید ، هم بزنید و بپزید تا کاملاً دندانه دار شود. پس از 3-4 دقیقه پخت و پز (برای داشتن شکل دقیق تر ، بسته بندی سازنده را بخوانید ، آماده شدن پاستا خانگی چند دقیقه طول می کشد) ، ماکارونی را در آبکش دور ریخته و در صورت تخلیه رطوبت اضافی ، به ظرف دیگر مواد منتقل کرده و مخلوط کنید. یک ماکارونی خوشمزه و کم کالری با مرغ و سبزیجات ، تهیه شده در خانه ، با راهنمایی یک دستورالعمل همراه با عکس گام به گام ، آماده است. قبل از سرو یک وعده از گیاهان خرد شده را بپاشید. نوش جان!