سس ماست با گیاهان و سیر

سیر - 3 حبه
جعفری - 1 دسته
شوید - 1 دسته
نعنا - به مزه
ماست طبیعی - 100-150 گرم
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
ادویه جات - اختیاری

پروتئین ها 2.7 گرم
چربی 2.9 گرم
کربوهیدرات ها 4.9 گرم

یک دستورالعمل ساده عکس گام به گام برای تهیه یک سس ماست سبک با گیاهان و سیر.

وعده در هر ظرف: 6 وعده.

آموزش گام به گام

سس ماست به همراه گیاهان دارویی افزودنی خوشمزه ای برای هر غذای گوشتی و ماهی است. در این دستورالعمل گام به گام عکس ، سس در خانه با استفاده از مخلوط کن درست می شود. این ترکیب شامل سیر جوان ، مقدار زیادی گیاهان تازه و ماست همیشه طبیعی و بدون هیچ طعم و طعم دهنده ای است.

در حالت ایده آل ، سس باید از ماست تولیدی خود ما تهیه شود ، زیرا در این حالت افرادی که به تغذیه سالم و ورزشی پایبند هستند می توانند غذاهای خود را با چنین پانسمان تکمیل کنند.

اگر مخلوط کن ندارید ، می توانید از ملات و پرس سیر برای تهیه سس استفاده کنید. ابتدا سیر را باید از طریق دستگاه پرس عبور داده و سپس به همراه گیاهان خرد شده کاملاً در هاون خمیر کرده و ورز دهید. سپس آن را به یک کاسه منتقل کرده و کاملاً با ماست کاملاً مخلوط شده مخلوط کنید.

مرحله 1

سیر را پوست بگیرید و سپس حبه ها را در یک کاسه مخلوط کن قرار دهید.

گام 2

جعفری و شوید را بشویید ، رطوبت اضافی گیاهان را اصلاح کنید. ساقه های متراکم را اصلاح کرده و گیاهان را به قطعات کوچک برش دهید. مواد را به نصف تقسیم کنید. نیمه اول را در یک کاسه مخلوط کن با سیر بریزید و خوب خرد کنید.

مرحله 3

به مقدار لازم ماست طبیعی ، نمک به مزه و هر نوع ادویه ای که می خواهید به ظرف مخلوط کن اضافه کنید.

مرحله 4

ماست را با بقیه سبزی خرد شده بریزید و چند برگ نعناع اضافه کنید. جعفری و شوید به دو قسمت تقسیم می شوند ، به طوری که دانه های کوچک گیاهان در سس تمام شده پیدا می شوند ، که طعم آن را برجسته می کند.

مرحله 5

کاسه مخلوط کن را با درپوش بپوشانید و مواد را با سرعت زیاد بزنید تا یکدست شود ، رنگ آن باید سبز روشن باشد.

مرحله 6

یک سس ماست رژیمی خوشمزه همراه با گیاهان و سیر آماده است. پانسمان را قبل از سرو با غذای اصلی خنک کنید. در یخچال و فریزر ، سس تهیه شده را می توان به مدت 2-3 روز در ظرفی درب محکم بسته نگهداری کرد. نوش جان!