سالاد گوجه فرنگی و تربچه

برگ های کاهو - 1 دسته
پیاز سبز (پر) - 5 عدد.
گوجه فرنگی - 1-2 عدد.
خیار - 1-2 عدد.
فلفل قرمز بلغاری - 1 عدد.
تربچه - 6-8 عدد.
روغن زیتون - برای پانسمان
نمک خوراکی - به مزه

پروتئین ها 1.1 گرم
چربی 3.9 گرم
کربوهیدرات ها 4.1 گرم

دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه یک سالاد تابستانی ساده از گوجه فرنگی و تربچه با فلفل دلمه ای.

وعده در هر ظرف: 2 وعده.

آموزش گام به گام

سالاد گوجه فرنگی و تربچه یک غذای رژیمی خوشمزه است که طبق دستورالعمل گام به گام زیر با یک عکس به سرعت در خانه تهیه می شود. سالاد علاوه بر گوجه فرنگی و تربچه حاوی خیار ، فلفل دلمه ای قرمز و پیاز سبز است.

می توانید ظرف را با هر روغن گیاهی پر کنید ، اما اگر از روغن زیتون استفاده کنید ، طعم سالاد چندین برابر می شود و فواید آن برای بدن افزایش می یابد.

سالاد را می توان در هر ساعت از روز میل کرد ، زیرا ظرف کم کالری است و حاوی مقدار کمی کربوهیدرات است. در صورت تمایل می توان برگ کاهو را با از بین بردن طعم و مزه با اسفناج جایگزین کرد. علاوه بر نمک ، می توانید ادویه های دیگری را نیز اضافه کنید تا مزه دار شود. همچنین می توانید با استفاده از آبلیموی تازه ظرف را متنوع کنید.

مرحله 1

برگ های کاهو را کاملا زیر آب روان بشویید و رطوبت اضافی را از بین ببرید. با استفاده از چاقوی تیز برگها را به صورت نوارهای کوچک برش دهید و یا به راحتی آنها را با دستان خود بردارید.

گام 2

تربچه ها را بشویید ، و سپس دم را از یک طرف و قسمت متراکم پایه را از طرف دیگر بردارید. اگر در بعضی از نقاط پوست آسیب دیده است ، پس آن را به دقت برید. سبزیجات را به دورهای تقریباً یک اندازه برش دهید.

مرحله 3

فلفل دلمه ای را بشویید ، از وسط نصف کنید ، دانه ها و دم آن را بردارید. همانطور که در عکس نشان داده شده است ، سبزیجات را از طول به نوارهای نازک برش دهید.

مرحله 4

پیاز سبز را خوب بشویید ، فیلم را از قسمت سفید بردارید ، ریزوم را قطع کنید. در صورت لزوم نکات پر خشک را پاره کنید. پیاز را به قطعات کوچک برش دهید.

مرحله 5

گوجه فرنگی ها را زیر آب سرد بشویید و سپس آنها را به صورت ورقه های نازک برش دهید. پس از آن ، پایه متراکم را با دقت برداشته و برش ها را به دو نیم یا چهارم برش دهید.

مرحله 6

یک کاسه عمیق برداشته و تمام غذای خرد شده را به آن اضافه کنید. با روغن زیتون ، نمک را مزه دار کنید و کاملاً با دو قاشق مخلوط کنید تا گوجه فرنگی خرد نشود. یک سالاد خوشمزه از گوجه فرنگی و تربچه با خیار و پیاز آماده است. بلافاصله بعد از پختن سرو کنید. نوش جان!